五香蜜汁排骨
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6 v( u6 Q7 E7 Z6 q7 @; q材料：
& s* F) ~- ]3 U# ^7 ?排骨一斤
# s: a) }" \( }( P" Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一隻
, {$ Q3 e( Y+ K公仔箱論壇生粉二兩
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調料：公仔箱論壇% R2 \. c l' p. x% k. c
生抽
3 N0 k: X% r0 o1 q( o. t( |7 S: F公仔箱論壇料酒
' {, M* L4 y0 P; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉
, H$ U8 r: S' L* k6 \9 q) N: ]5.39.217.77:8898五香粉
* u1 \- u' _- _6 g0 G' r3 _蜜糖
+ G1 F) |, P0 \7 p o" V乳酪少許
) Z/ u' n0 [' m! s! G* @) M公仔箱論壇油半鍋" k8 C* _' b3 [
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1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^2 a- L0 Y% G/ d8 x* E
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
' q! R: `+ O. M& \2 D 夾出備用；5.39.217.77:8898/ U: Q9 H$ F6 T6 g U ^
3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
, t- }9 `5 K) i4 q9 ~) Z1 k; Ktvb now,tvbnow,bttvb 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* d. I- Z" L" p2 ^
# C' v* \- u! v! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提示：
* R/ S5 I X) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。公仔箱論壇7 d" J1 P- K2 O" i8 j3 Z
如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
0 D$ {9 l2 r! s& n" _6 k3 O9 b公仔箱論壇檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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