孜然鱿鱼
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6 K4 ] I! M# y A/ } _主料：鱿鱼
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2 Z& K) F1 h! E: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐tvb now,tvbnow,bttvb* m8 T! a0 T9 Q. t
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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。
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（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~9 {3 E) o5 f% m4 {6 {5 y$ L; @# V
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1 l! r6 R6 k9 W* R2 l% w公仔箱論壇2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。5.39.217.77:8898, W, ~% h3 M+ d1 I3 z6 D
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3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可1 X, H. y q' T3 _* d( [: x
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發表於 2008-8-1 11:21 PM
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