玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 s5 k1 r9 E' j4 Z0 Y
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菜 名： 玻璃明虾tvb now,tvbnow,bttvb9 x1 I+ y# m7 v; ]! y9 Y$ h+ J) s# e
3 O( y2 H* f3 h9 t2 w5 s# O主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
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' W# i- q" \! S配 料：
/ w0 \( d( J8 v5 b* ?5.39.217.77:8898酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
" b; ~6 z) m( V) K酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。5.39.217.77:8898" f. `, e8 P! Z& U) Y2 S( \
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做 法：
" L6 M& ]2 x7 ^% C m7 ]2 E1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。7 A: z! k, r; F7 k! h
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
/ Y% d u: y1 S. E( E% M公仔箱論壇3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
% h5 v3 F8 T: U# `8 m! r4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。 |
發表於 2008-8-1 11:19 PM
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