玻璃明虾
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菜 名： 玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b7 Z0 f- }" m6 {# r' K9 G& C
$ j0 F: _( A2 K# h1 e/ |( E主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。tvb now,tvbnow,bttvb& R' r) y( B4 Q" R
/ |/ Z: H, ?* H3 \公仔箱論壇配 料：9 l: L7 u0 m Q' B) i( G1 d
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。tvb now,tvbnow,bttvb6 u. g+ E y# T, i( P/ u
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! X8 s0 c5 Y. R, K$ l
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做 法：tvb now,tvbnow,bttvb0 q" K+ t, G' f. h! f& Z, E& `
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
7 {/ j# u6 g! `$ F& P+ Stvb now,tvbnow,bttvb2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。公仔箱論壇% j+ y1 A! Y. E; r2 c7 }
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% e4 G; N. F) b3 q, U7 Z. K
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。 |
發表於 2008-8-1 11:19 PM
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