春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。tvb now,tvbnow,bttvb T$ I" G, ?' O' `0 u$ o8 ?4 s w
tvb now,tvbnow,bttvb% M8 J. x* j' \9 r
原則1／多吃綠色蔬菜, u- c/ w) Z8 u( e; q8 P# W! o) j8 s
6 w7 b) A1 T) L* B ~公仔箱論壇春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。
& w; C/ I! J& E, c, Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: A0 o/ n6 p9 }0 A/ Y5 t
原則2／多一點甘甜少一點酸# A+ |# ]2 I1 T6 T z2 r
+ b; c7 Z) ^8 {0 C( l1 O5.39.217.77:8898除了顏色的選擇需多加注意外，中醫師迷羅強調，食物的味道也是養生的關鍵之一，酸甜苦辣鹹，不同的味道會入不同的臟腑，而其中能入肝的是酸味。但值得注意的是，到了春天反倒應該少吃酸。
8 ]& |# J( z) v0 O公仔箱論壇公仔箱論壇. K* [! H4 V9 _/ b9 H. d
因為酸味是有收斂效果的，會收斂肝火，當我們特別想吃酸味的時候，可能代表近期肝火偏旺一點。可到了春天，人的肝氣是升發的，就不要去收斂肝氣，以免有相沖、相反的效果，所以在春天的飲食上要少一點酸，多一點甜。
* x5 x4 T6 v0 ~" d2 p4 \公仔箱論壇
6 ^! W7 ~$ L& _" w* X" a* s* f公仔箱論壇為什麼要吃甜呢？按五行生剋來講，火越是旺，肝氣越是升發，人的脾胃功能反倒越下降，在這一段時間多吃一些甜味的東西能養脾，但是這個甜味並不是指糖，而是指甘甜的食物，是糧食蔬菜一類。
" O4 m6 ^. b* l% K* w# Q
/ a8 d( o( ]* L* H公仔箱論壇原則3／調養脾胃5.39.217.77:88985 R+ E) l8 {# k. g$ ^# v
/ U! G/ W( }. B" q& Q1 \. z
春天肝氣升發，人的脾胃功能受到克制，會偏弱一點，因此適度輔以有助養脾胃的食物非常重要。其中，滑順好入口的粥品就是中醫心目中養胃第一物，因此，春天時節脾胃不和、脾胃虛、脾胃不好的人，適度飲用粥食是不錯的選擇。 |
發表於 2018-1-1 05:26 PM
| 
