春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S7 j& G9 I$ u: S' D
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？ 7 ^" o# ^" \& d' ^
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 / t% }9 T% l1 R) f1 F9 p
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 % `& p# t: b5 }# ^0 j7 K- c! Y( R2 l2 o0 H
棗耆美顏茶
. _1 N" ?, P: c7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 / N" s# K3 J& n' {
材料
/ J8 c( B. B; \" U6 E5.39.217.77:8898蜜甘草6公克
1 K: v! I2 T- K0 E4 Btvb now,tvbnow,bttvb黃耆10公克5.39.217.77:88984 M+ g9 Y V; x7 P: f0 a8 t
紅棗10粒公仔箱論壇; n# i. B' Z) n1 P9 S
麻仁10公克
' ~3 C5 J8 z, i. T1 R. U5.39.217.77:8898陳皮6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D7 ~ a# a9 G A( S
調味
% n; l3 m2 c' @$ y% P! ttvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜15cc5.39.217.77:8898$ s" o$ L h, |# Q6 m7 U2 f; w/ Q
水1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 h7 [- M$ X5 ]# ~6 R
作法
5 u- s$ s1 \2 d5 |8 t; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 紅棗泡軟去核備用。5 \. r* b# _! H2 j7 N4 d: U
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
- n) K( E9 E. L, X& h7 j* I- f+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 B7 r9 ]$ {* }! ~9 a- O
八寶養生茶5.39.217.77:8898% u% S& N6 T2 J% z& h+ K. P. \! N
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料
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西洋參2片
% R) s1 U0 T$ X& C5.39.217.77:8898玫瑰花3∼4朵
7 B$ ^0 _; d2 L( D! Q! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗2枚$ ^1 @( Z6 \7 A' b
枸杞6∼8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& ^ e* E# I& ?# @
黃耆2片
& @! V4 [% S6 L5 ?8 F2 r2 j福圓肉4∼5片
2 u( n7 K5 \" E. B7 X5 h. I! dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb' L* L2 l2 q- [9 c) [' F9 b1 M) N
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6 i; }" L8 w, ~3 C公仔箱論壇紅茶包1包
( P$ d* G: H- u9 u0 \- X5.39.217.77:8898
作法tvb now,tvbnow,bttvb" Q' t- p8 ?/ B8 m! C
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
5 O/ S. L, A$ U: c2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。8 ?# l, K1 X% L) g" C! F, _
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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