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[健康食品] 春天多吃紅棗、枸杞,打好一年健康底子

春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。

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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。

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在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。

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春天怎麼吃?


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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。


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晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。

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棗耆美顏茶
9 i: w. U8 i! u5 M* R# `公仔箱論壇食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容


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材料5.39.217.77:88980 ~( f+ G& C' n6 V# k5 B
蜜甘草6公克公仔箱論壇( N4 a3 D- [: ^: D% \
黃耆10公克
" o) C7 d$ E' o- t1 M; F紅棗10粒
- u  \$ B# W) H9 P6 k5.39.217.77:8898麻仁10公克公仔箱論壇+ E) ~9 c: N. g4 J/ {  @$ ]* N
陳皮6公克


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調味5.39.217.77:8898$ L' d1 d+ w# W+ G; S! @
蜂蜜15cc
5 T- m8 f( J9 X: D$ Ztvb now,tvbnow,bttvb水1000cc

公仔箱論壇0 `! g+ l! m  Y; _' Z# z' ~

作法
) J# c# q3 h4 k& a1 紅棗泡軟去核備用。
, Q( ^. w3 e: F0 @! f" M3 Q. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
' P. j3 h6 l# P. btvb now,tvbnow,bttvb3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。


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八寶養生茶3 j+ k2 n; p2 m1 [, o& g
食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 

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我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。

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各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。

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材料
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西洋參2片1 S0 n, Z$ L$ Q- l. y" u2 o5 c
玫瑰花3∼4朵tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 a0 r; S. p. c
紅棗2枚
4 L# {$ v/ e7 `  {- S8 |, ?( B4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞6∼8粒
) p# \. T$ ], Q' m$ ]  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆2片
- b1 z& U) j, ?- Y2 l) k( E! ^5.39.217.77:8898福圓肉4∼5片
- I$ \5 }/ I  D6 b% x& F  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖少許


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紅茶包1包


3 p& O9 Y% M1 `3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作法
: r" y. O  u. ~4 v& H  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。5.39.217.77:88983 `! U& j( I. ?# L" s  d' z
2 紅茶包放在茶壺裏,沖入500cc熱水,置3∼5分鐘將茶包撈起,做為茶底。4 P2 C8 ?! K  ]; k0 }( u
3 將茶底沖入放材料之杯內,待3∼5分鐘即可飲用。

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  • soforlee

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