材料:公仔箱論壇! Q6 a% ]9 p W
台灣紅蟳5.39.217.77:8898- w: r% ]( Q+ z1 m: Q; i, r; a
太白粉
# q$ R9 q$ R+ Y( d8 n6 S( M+ ?* s魚露
& }2 `- @4 \; v& E公仔箱論壇金山醬油tvb now,tvbnow,bttvb, Q5 D9 G$ `- z& H- S7 @
米酒
" [1 Q) O* ^( Q. ?. B3 x九層塔
' ~7 F! c9 B9 p1 g1 q0 J6 f% E5.39.217.77:8898辣椒片
2 P9 [2 Z! T' z$ Q) _" w, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h! l9 y/ B+ k拌炒醬:
$ c9 m8 o" }& Q) }$ d2 ]大蒜
a& J( J7 s9 V, X5 |' \" z紅蔥頭5.39.217.77:8898; e# V* m' `8 a/ D
香菜根
8 h8 n G* Y9 M: u/ a) v5.39.217.77:8898甲猜根" { y& x2 N1 M4 F7 T; t4 ]
檸檬葉公仔箱論壇5 {4 b1 z/ _% P
香茅! z: W Q: _' ^
南薑
5 s4 i8 W# r# H5 O8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
; j) p+ |6 L4 v$ d; t5 P5.39.217.77:8898青胡椒粒 ?& F [; _, o5 a2 Y
) A& E C& l% ?4 t$ v: H( y5.39.217.77:8898做法:5.39.217.77:8898& u7 g+ u1 A& ^( P( s0 j* g
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.5.39.217.77:88985 a/ S+ l% A" u) p
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
9 N) f& W7 n, j7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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