前陣子看到一則新聞報導，外食族喝熱湯時，如果需要用到塑膠湯匙，請特別注意看它是5號還是6號的湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^: R4 p7 I( n
9 K* G) [4 R4 C$ T+ v" B1 ctvb now,tvbnow,bttvb「塑膠湯匙有編號？」5.39.217.77:88987 W: L1 Y4 ?* @2 ]2 T
. X' e0 z b. Z# K. `& m2 s& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有的。其實嚴格說，這不是塑膠湯匙的編號，而是塑膠的編號。環保署為了讓塑膠回收的流程更加順暢，所以要求廠商標示「塑膠材質回收辨識碼」，作為回收時的材質辨認。
' W G3 I5 P5 k5 @6 a9 a# u) _: m9 ~/ h
+ R, {; F R! X, R1 P* f4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「那總共有多少種編號呢？」# ?6 w9 I0 z9 R* g
公仔箱論壇, D- \/ u# _( C0 [+ U- ?
「塑膠材質回收辨識碼」由1到7，總共有7個號碼，分別代表不同的塑膠材質：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, d" y, O9 S
8 a( a% |6 T: U9 Q
1號：PET8 H' o2 p4 ?$ J4 ^" c5 x; x h
+ a5 c$ ]8 b/ M' v$ F3 ~+ O- z/ d
PET是聚乙烯對苯二甲酸酯（Polyethylene Terephthalate），也就是「寶特瓶」的材質。PET的硬度夠、質量輕，而且耐酸耐鹼，所以也可以用來裝碳酸飲料。不過PET不耐熱，大概80℃左右就變形了 ，所以不建議裝高溫液體。5.39.217.77:8898! B5 N7 P9 L) Z. G7 e+ U6 Y! ~
tvb now,tvbnow,bttvb" M" X3 {, b$ O4 G0 c& x8 _
2號：HDPE、4號：LDPEtvb now,tvbnow,bttvb+ ?2 d: E' I6 y' q6 U5 x
2 k3 L5 a5 U4 S: k t聚乙烯（PE，Polyethylene）是生活中應用最廣的塑膠，有高密度(HDPE)和低密度(LDPE)兩種。2號是HDPE，由於硬度較大，所以常被製成塑膠瓶，一般看到的半透明或是不透明的塑膠瓶，像是裝乳製品的瓶子，多半都是由HDPE製成的。HDPE耐酸耐鹼，至於耐熱則是大概可到100℃左右不變形。
- v7 x5 _) p; ~; e) u- |+ J7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 y4 t, v( t. |5 d
4號則是LDPE，傳統市場裡、小吃攤隨處可見的塑膠袋，大多是LDPE做的，之前討論塑化劑時，也有提到因為它的可塑性高，所以也是保鮮膜的主要材質。LDPE的耐熱溫度不如HDPE，大約在70℃ – 90℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h3 r! R* |; M" j
! D6 [1 {2 o3 S5 d$ N
3號：PVC# ~% A. L1 W8 g0 i" [7 S, `
6 ]& k- F4 A/ D, O: @* h; c+ i聚氯乙烯（PVC，Polyvinylchloride）是常用塑膠中唯一含氯的，也因此PVC可以藉由塑化劑的添加改變軟硬程度，從水管（硬）到保鮮膜（軟）。
$ n% U% _) Y* v; V" T5 A6 ]# T5.39.217.77:8898& s, C4 l4 p5 I: L! T2 c. ]5 z' L
硬性的材質會被用來做成門、窗或是水管，我們每天所使用的信用卡、會員卡等等也都是PVC做成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, e9 S# e3 e: p6 g8 i
- X" q9 J5 h$ P. f$ ]公仔箱論壇加入塑化劑之後，可塑性較好，也可做成軟管水管、雨衣、人造皮革、保鮮膜、電線的絕緣層等等。
$ w/ k" d7 G. N4 `0 K5.39.217.77:88987 L# H7 p, i4 C$ e/ t0 }) W
PVC主要的問題除了材質本身以外，塑化劑的添加也是一個很關鍵的問題。像是赫赫有名的DEHP（鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯），就是之前食安新聞中汙染食品用起雲劑的主角。
/ k: q. L3 ]0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]$ w& S8 W0 A1 k) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5號：PP
& x- V+ j4 D2 Y+ u" d$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 l- N) ^- y% h7 F4 ]# M) C聚丙烯（PP，Polypropylene），PP的化學結構和PE類似，耐熱溫度高一點，大概可以到100℃ – 130℃不會變形。外帶飲料杯的主要材質就是PP。
$ k! y" U" ?- m2 d: C0 stvb now,tvbnow,bttvb! E# P3 t: V/ j, ?" _
此外，優酪乳、果汁、布丁杯、水桶、垃圾桶、購物籃，以及一些實驗用的耗材，都是由PP製作。
5 q- ]. T' @9 l; Q9 q4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ a* S, e# w3 H" t4 m# _
如果用到可以回收的瓶罐，特別是喝完手搖杯飲料，請將飲料的封膜與吸管撕開，再將杯身丟到資源回收的垃圾桶，才能讓可回收的塑膠順利被回收！
# H U# E! H% k3 d" d5.39.217.77:8898
+ Z* |$ S% H g! W6號：PS
# l! [& D8 K! B5 s. R0 [; B
" x; {4 M; [7 S" D! s: Y8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聚苯乙烯（PS，Polystyrene）分為未發泡、發泡兩種。未發泡的PS用於建材、玩具、文具，或是免洗餐具像是免洗杯、沙拉盒、蛋盒、泡麵碗等。
/ h& z3 \4 R" J: }$ p
( C3 {7 |2 e5 d6 N7 o發泡後的PS則是我們所說的「保麗龍」，它的用途就不用我多說明了。
0 D% y. n! U8 G. z
) n7 |1 o$ C' p2 E5 {公仔箱論壇PS耐熱溫度大概是在70℃ – 90℃，所以在新聞內容中，才會提醒大家如果是吃熱食，請避開6號湯匙，避免高溫液體溶出你不想攝取的致癌物質。
; y% f7 A( e: e" S" f4 v! Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 ]2 s, V- C1 k7 ~( W- A
7號：其他類5 m* Z) ~! ^! l$ }2 Z1 r
7 e9 L; d. T' @8 P
編號7號的其他類別，則是有以下多種可能性：美耐皿樹脂、聚碳酸酯(Polycarbonate)、聚乳酸(PLA，PolylacticAcid) 、聚甲基丙烯酸甲酯(壓克力Acrylic，PMMA)、聚苯乙烯-丙烯腈(AS，acrylonitrile-styrene copolymer)等等。
/ U" u3 B- i# ^2 C公仔箱論壇
* d; O& u5 S, T9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美耐皿樹脂(melamine)其實就是三聚氰胺，由於三聚氰胺之前被中國廠商加入奶粉中，因此被大家熟知。6 \7 H. g/ Q o, ]5 b" ` J
% b# r9 K5 g; M# C; E8 ]5.39.217.77:8898三聚氰胺不能拿來吃，卻不見得不能用，只是它也不耐熱，只要超過50℃的水，就有機會溶出單體，之前寫過科技泡棉的文章，也有相關討論。
4 ]# l/ [3 j, z5.39.217.77:8898
: R0 c3 t0 Z- L# f" T) S3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聚乳酸PLA則是生物可分解的環保材料，可是純PLA其實也不耐熱，大概60℃就會開始變軟變形，所以標榜能夠耐熱的PLA通常都是跟PP混合，可是一但混合PP就變成塑膠，再也不是100%生物可分解材料了，先前很紅的用稻稈做的餐具，就是指PLA，當時也寫過相關文章。
/ [5 v0 g1 x" i U, z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb y. L3 i3 i& w/ r
拿到標示7號的塑膠餐具，如果是吃冰可以用，如果是熱食，就不建議用了。tvb now,tvbnow,bttvb* U# T; `) `7 x$ g. B! b- [
5.39.217.77:88987 G2 L# S. C3 U: H
講完7個編號的各種材質之後，想特別提醒大家，所謂的「耐熱溫度」，其實指的都是不會變形的溫度。
) U( u9 ~- u8 U: `+ I. A5 Q
" V0 m( t, f3 N$ g1 r至於在這溫度之下，是不是完全不會溶出化學物質，沒有人可以保證。另外，隨著使用時間拉長，塑膠會劣化，耐熱溫度也會降低。
* \, r: a4 f7 T/ ?5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# c C$ l0 [! ]" q: p% Z' Z8 g* O
簡而言之，如果是要盛裝高溫的食物、液體，如果有得選，我的建議是儘量避開塑膠，使用玻璃或是陶瓷餐具是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb% |0 |' H& O' j2 j5 N* Z9 I
: J9 h* E1 m, c. m0 ^/ A# H
不過台灣的外食文化實在太方便了，有時候連我自己也不見得做的到，這時候請記得要選擇HDPE、PP比較好一點。tvb now,tvbnow,bttvb& z8 h, g' C- k. O; C
公仔箱論壇0 _# @$ J+ c, o5 l3 }6 c7 |1 U% |' |
結論還是那句老話：享受便利的同時，也別忘了每種選擇都是有風險的。了解越多，就更能幫助自己做出選擇。 |
發表於 2017-12-22 03:02 PM
| 
