材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。公仔箱論壇3 L5 E L6 N+ q
腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
d$ s% A9 W7 W9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。+ s1 n6 I1 w: l) q% Z, P
做法：
! b( F* Y" O6 u/ S h9 D" p& ztvb now,tvbnow,bttvb（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。
# ?8 Q9 s- Z4 p, H# Q; g（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。公仔箱論壇3 C9 G9 I/ L' ]! P; s
（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% L: o. A& K
（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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