健談-保肝,該怎麼吃?9 X- f, M }. [- ?9 r6 M
一、含優質蛋白質的食物有:
* N; W5 n; W& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M4 o0 i/ B8 u6 D
1.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質
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9 n. g% b& b. R; V* ~tvb now,tvbnow,bttvb2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質
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" L: E& r8 U) n! h6 Ptvb now,tvbnow,bttvb都有助於肝臟細胞的修復和再生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C4 n4 Z4 L/ N% M
: z# ?# g; w. y- C& {5.39.217.77:8898二、含維生素的食物有:公仔箱論壇( c2 Q% h- `! P
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1.十字花科的食物,白蘿蔔、花椰菜、大白菜8 G% j& l2 v% z
4 C. E& A9 j5 g( J( C公仔箱論壇2.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, j# t2 q1 o- A
; F- x! u8 A% T# n) t3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等
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2 @# f% K; s: G6 F b( q6 q6 J能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能,保護肝臟以及降低自由基傷害等。5.39.217.77:8898; D0 C N. N1 I2 G4 u R7 G
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三、含礦物質鋅與硒的食物有:
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1.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等,鋅能幫助肝細胞再生
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2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等,硒則能保護肝細胞
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四、含牛磺酸的食物有:5.39.217.77:88982 b0 L; i, w: x. E' P( S
5 z" s6 u" A) N" c) K. i5.39.217.77:8898文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等,牛磺酸是一種硫胺基酸,能幫助肝臟合成膽汁酸,消化脂肪,減少膽固醇。
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透過天然的食物攝取保肝食物的營養,不但能養肝也較健康。 |