[中式食譜] 每天一道家常菜 酸菜炖鲶鱼[1P]

制作工艺:原炖 5.39.217.77:8898. Q  J6 K; t( @* g$ C
口味：咸鲜味" ^9 Y5 v& Y8 q
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主料：鲶鱼400克 酸白菜300克
6 K$ `) ~& e$ p, c, z8 |tvb now,tvbnow,bttvb配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q3 i  _  O+ o5 ~& s

) ^  _' `7 H+ a5 `: O4 X6 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
& I# a( U! r/ G' F' p5.39.217.77:88982. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。
; L: `6 R- \" W: l9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。