營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H" O `2 P% O( Z
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) {: o3 O- e8 `( Atvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷1 y5 R# X, h4 A q( V" {
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g$ q m% c( U: [/ e( x
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# N7 @6 o# Q! `( m9 r, W6 i; G公仔箱論壇甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
0 F$ s( z& q0 \ Q2 J公仔箱論壇甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：5.39.217.77:8898/ e9 [2 I7 o& v& f" f9 R
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
# m. |0 S3 W* x: L& L4 u- x3 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。5.39.217.77:88986 t' U% X" d( H. V; a0 k& o4 W. T
作法：
6 A5 }- q# b8 m3 J公仔箱論壇1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
4 ]+ n8 V9 V' H- G4 A9 ]2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
" I: O- \. b& b+ n: E5 ktvb now,tvbnow,bttvb營養解析：
2 @4 q9 s/ j- y- ^+ [, Q公仔箱論壇牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
0 ^9 I- w; ]/ `& [9 i4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D3 v. ^. R: k- `- v) {
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! ?" \; w j( l; w8 l& Ftvb now,tvbnow,bttvb酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 q& j& Y, m! Q* B, s4 h" E
食譜2／【酒釀湯圓蛋】
& s/ H! m3 l, K7 D' y5 r2 i# z' h+ ktvb now,tvbnow,bttvb材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。' K! V9 X B0 M2 t5 G
做法：5.39.217.77:8898! U( R" d/ g Z! z2 V
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
, Y, V* G5 @) V2 E; @$ D9 ^2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
/ ?1 Z# q% ]7 o: p7 |% p& B; h5.39.217.77:88983.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。0 E8 F3 c) E" _0 e
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【營養師小叮嚀】：9 |5 F- v. I t$ H- i2 W
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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