關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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2、吃海帶可降壓。
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; W# Z& V6 {# x3 ` bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；公仔箱論壇8 K/ A5 Z; p) M; C) a& s/ {
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3、吃海帶可降脂。! p- D4 n' a9 v
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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. _8 v* T9 Z- u) p" ktvb now,tvbnow,bttvb海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ H1 O& V# L ~" ~
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5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；5.39.217.77:8898: ^, q3 d8 L) j8 Z( l4 {
" B: V3 w" |% ]: ^; }. x* E6、吃海帶降糖。tvb now,tvbnow,bttvb2 C# t" |9 o: L# x5 N2 @
3 Y5 M5 @- F' v/ g海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。
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. C* _( y1 C; g2 [! v, _ L海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；5.39.217.77:8898* @3 c8 P9 M, v1 Q! i4 |
8 L* b% u, J- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、吃海帶預防心腦血管病。公仔箱論壇* q/ H1 R. U3 s5 O0 k
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
6 j" c, p$ U: W5 X" u8 ?3 b9 V: H9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& g4 I9 ~ B. Z0 @6 _
9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb5 J! ?7 E: Q% M( U5 E
7 c$ j! |; y( @. R' g t$ m5.39.217.77:8898海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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) j( \: J+ r. L w% Z公仔箱論壇10、吃海帶護髮。tvb now,tvbnow,bttvb2 I" N* q' R a9 w6 a- ]3 \
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。; x# O6 ]" r9 C) g2 |/ Y4 l0 U
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；公仔箱論壇5 f* P, b7 }7 F4 p
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12、吃海帶美容。
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a7 X0 Y; L. B% Y0 l6 Ytvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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7 t1 M7 b* Y4 c8 l) f13、吃海帶減肥。& z* a1 l+ n6 H" W+ H
4 c/ e0 p( |: O4 ?, i海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 t7 g, s. w7 B0 Y) G3 z+ U
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14、吃海帶延緩衰老。
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. _, x7 Y' P2 H, I* {5.39.217.77:8898海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇: d t6 A/ p7 Z% j3 b
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$ {9 ~7 X/ b8 v公仔箱論壇海帶的飲食禁忌
, X( ~2 ^5 H* G. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T; w) G9 h- |8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。4 b0 v: a$ ^2 x3 K( p" s& `
$ P( F& U+ @2 A$ C2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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" [5 ~8 p# ]) s公仔箱論壇3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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; X& Y6 w0 {- v( z" v5 o% s% atvb now,tvbnow,bttvb4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5 e1 h+ n! @) C3 _$ {tvb now,tvbnow,bttvb5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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