關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d/ _/ [: V( f
1 C8 ~( S, L7 e# p/ j下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。# Y2 T8 J' X- e+ _! d; \
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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2、吃海帶可降壓。; w+ k- g2 ?% V* `
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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3、吃海帶可降脂。5.39.217.77:8898! z I3 O" ^7 U6 P+ e1 ~. _7 e
. I" x3 g4 J9 H) ?( `* A公仔箱論壇海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；tvb now,tvbnow,bttvb" p1 u- Z, G) I1 _* `. F" L1 D
* {; s e) s+ S# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、吃海帶防癌5.39.217.77:8898( u% u1 t- h( L3 G
+ F% N+ f# D& T' S' m- h! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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5、吃海帶提高免疫力。
1 B/ I- p9 K* f; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t7 |! a) ?" Y0 D3 U0 e/ _3 i. I# y8 F海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；5.39.217.77:8898- r: S& s4 J! ~' O2 i
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6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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s/ S1 F/ D G0 a. O# V$ b1 ytvb now,tvbnow,bttvb7、吃海帶利尿、消腫。7 y. t O3 l, O% m& r
7 S" R$ U% k1 \5 }* Y4 t2 }公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。5.39.217.77:88989 n& o; Q4 }, x5 g
; F& V) i/ I2 s7 I6 ]) u5.39.217.77:8898海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；5.39.217.77:88983 l+ V2 ?6 a6 U9 k0 r3 M% R, B
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9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb2 W" [$ s# b1 W8 }7 X
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；& j$ |, a9 t; V8 j
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10、吃海帶護髮。
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$ w6 y- ]0 k$ p" A海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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2 f/ ?" k. a Q11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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" B: h3 |: N; O) {. z$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、吃海帶美容。0 I* O0 g% }' ]2 c2 ~
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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2 \0 Z+ G' a% w; Y0 R$ [13、吃海帶減肥。5.39.217.77:88983 P% m* e% u2 w: i! h' z' H% D
4 b" f: P+ V; O9 U: d) O( ~; }+ C+ s海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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6 z! O& n/ g q, {14、吃海帶延緩衰老。5.39.217.77:88988 ^4 W# u4 f3 _- S5 A& ?& ~0 ~$ H
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。# y3 R- F7 H- n, W: D C+ d
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. U( K8 H. W- K- Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X/ p4 @& z7 @% C
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海帶的飲食禁忌tvb now,tvbnow,bttvb3 }, c. D1 M; Q: T
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
1 J. W+ @5 a/ i+ E( {( ^" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 M/ _$ ]8 s! L7 E3 y' V+ h# P
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。5 d! y2 l0 f; M" R4 z" @
0 o) u3 [% _# `" c5.39.217.77:88983、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
# q/ {$ t1 J9 l; e7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]# X$ d0 m+ x公仔箱論壇4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。) g* n" F5 t) U+ Z) t
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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