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( m) Z! E) X1 l4 T5 u, _公仔箱論壇原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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制作方法:
2 O0 ?' [+ ~% Q( l' [公仔箱論壇1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。5.39.217.77:88980 o; B1 w& a# p; p5 N" P; T7 z
2、冬笋、甘笋切丝。
: R3 d" l7 C y6 c! X 3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
2 u( o1 o; z" j8 }- R( |0 Otvb now,tvbnow,bttvb 4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
' n! ~; t6 y" J1 e5.39.217.77:8898 5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。
# Z( U# m6 S' T, t9 s 6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。
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鲜、脆。 |