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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]


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原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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制作方法:
( Q/ w2 `' k8 n& x6 H' t% i: x; B5.39.217.77:88981、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
! j: g3 m) j( J" d! Q9 L5.39.217.77:8898  2、冬笋、甘笋切丝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P- k( e3 M5 I5 ]2 M6 V
  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。# R+ o+ w3 y% R: D& Q2 g# m
  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。5.39.217.77:8898; H) W1 z0 O9 a+ ]6 g( O
  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。+ |* x3 n" D0 J$ w/ A/ K: R# s
  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。


" O. I* N$ W) Q: f! n( H: m/ Mtvb now,tvbnow,bttvb特点:
% X* H* x! t! I1 y& |鲜、脆。
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