材料：公仔箱論壇+ Y6 j. w7 V! K" d
竹絲雞1/2隻+ D3 i: @+ S0 |) S u( c9 \( B
瘦肉6兩: G" @, y+ C' T2 N5 N
鮑魚片2-3片0 M3 W7 o# e3 H9 z1 t4 R U0 @
即食燕窩少許
4 x5 Q# u" O6 z3 E3 C6 O5 c* v! T5.39.217.77:8898煲粥米適量
/ Z" `- Z% t6 j$ x [3 u公仔箱論壇蔥花少許
0 F# N( ?/ W$ e5 Z: Y/ Atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. J) X/ h2 J# V! v* ?/ z
做法：
! h4 i0 K: z5 ]( Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
; T. n& ?0 c: |2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
7 x7 w2 |% i9 d0 }6 O2 o1 a# l5.39.217.77:88983. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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