材料:
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黑胡椒粉公仔箱論壇# }' b: _! U+ q( l Q) I
義大利綜合香料
2 M% P+ K% y: _/ w: Q& A' x6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末沾醬( S$ v8 Z( a! s- d
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做法:5.39.217.77:88983 \! R% \0 H& U' D3 H% `* N D+ y
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.公仔箱論壇1 t# P4 l9 E) w
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
) i+ T2 v/ `8 A& N7 w8 V5.39.217.77:88983.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.公仔箱論壇/ f4 x. ~; M# E1 X9 x0 M6 n
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備註:公仔箱論壇% w" Q( L$ Y3 \! W) w; t
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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