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2 s- J+ |4 S6 k( Z) C" N `' |' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料排骨·500 克5.39.217.77:8898' F1 n4 I4 s6 z" q, B
莲藕·250 克
* x9 k0 _$ R* F8 c" k, b五香米粉·250 克
" C- i* s- a$ U+ c0 M5.39.217.77:8898香葱·2 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* H& G) F& Y
生姜·1 小块
$ i& s1 \4 [# ^7 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 Y4 X; H1 K" M+ m4 A% V# k9 h" X
调料
) b5 Y' o R' G# b! E. G3 O) Y' y0 I公仔箱論壇酱油·4 小匙
" G# r5 M6 _! N9 V料酒·1 大匙5.39.217.77:88986 O! H( t6 u/ M
精盐·2 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j N( |! g" q8 j& b
白糖· 1/2大匙
7 k/ `+ y0 u1 l9 \/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ Y8 L7 ? e; d! j9 H6 z! i做法
4 G, @# s4 t" f: [1.葱洗净打结，姜洗净切片；将排骨洗去血水，沥干，切成小块，用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许五香米粉拌匀，腌至入味；0 c8 B+ J4 G$ w$ j2 r2 t: l% e
2.洗净藕段，刮去老皮，竖剖为二，再横切成与排骨大小相似的片，用少许盐腌半小时；公仔箱論壇, t0 F* x4 h: {* x$ D
3.将排骨、藕片放在碗里，倒入五香米粉搅拌，使排骨、藕片都裹上一层米粉，然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内，剩余的米粉也全部拌入，入蒸锅蒸15 分钟至熟即可。# C; B: F# n# @) o
7 \9 C: }2 e+ w+ a4 {6 [1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
/ P# D, h/ I2 V7 A0 |- ?公仔箱論壇鲜嫩可口，醇香味美TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ [0 f2 z' X4 i
" ~0 f$ f' k: o' s- U★厨师一点通
& ] ?7 G# [# e0 k4 E# R& Btvb now,tvbnow,bttvb蒸排骨前，在米粉上洒少量水，可使米粉柔软，蒸出来后口味会更好。 |
發表於 2008-7-27 11:32 AM
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