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材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。
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曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。# y* o& e. H; L
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做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。' s0 C# L% v2 ?. ?, b8 L$ x
! q" P% i4 u' _! m9 m: i8 Y公仔箱論壇 原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。
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* c& q7 V. H$ h) Z5.39.217.77:8898How to Make Tinctures From Herbs2 g$ `; p1 N# {1 R6 d8 b/ @, K
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Good and Bad Carbohydrates At War公仔箱論壇/ ^3 O% p- ]; D
* ^) q! `, N0 B4 A3 X1 \公仔箱論壇It All Starts With Good Nutrition
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發表於 2008-7-26 05:49 PM
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