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材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。
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曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。5.39.217.77:8898) S) l: I$ r% Z2 [4 O! Z4 l
) _- ]: O' a d+ `2 ^' h5.39.217.77:8898 做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。5.39.217.77:88984 Z5 H$ ~4 K* U% h* q" v$ y
" o- Y" S2 {( A6 n9 `9 k+ s公仔箱論壇 原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。3 i: M, A9 e9 V5 p5 V" q
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It All Starts With Good Nutrition
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發表於 2008-7-26 05:49 PM
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