在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬，把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水，你的肝臟會感謝你～tvb now,tvbnow,bttvb8 L+ D+ H# O" R0 M5 W) W/ N" A
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檸檬水，這樣喝才對！
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喉嚨痛或癢的時候，喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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取約半顆量的檸檬汁，以500cc的冷開水混和，也可切幾片檸檬片加以裝飾，但須當天喝完，否則檸檬皮會滲出苦味。
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上班族事忙，另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊，隔天放進水壺裡即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m3 u5 P$ f# _1 K: ?) k* D7 J% ~' F
9 i! o, T% j* [6 e- C, Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬茶，更能抗氧化
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發表在《分子營養與食物研究》的研究發現，加2～3匙柑橘類果汁（如檸檬、葡萄柚、橘子等）在綠茶裡，可以提高兒茶素穩定性，兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
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多數的茶裡都有這些化合物，但在胃這樣酸性的環境裡，通常只有20％被吸收。 9 I8 w1 Z _+ Q/ c9 r
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普度大學食品科學助理教授弗儒基（Mario Ferruzzi）建議，熱水放入茶包後等3～5分鐘後，再加果汁，才能確保抗氧化的效用。
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1 A( B" Q6 s( @0 T, r6 q- ~* h+ B這樣選，最安心！
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7 ?: D s8 e8 |0 C公仔箱論壇成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈，經貯藏數日，才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬，香氣淡且水分少。 $ m. F7 t8 v0 @8 q% v; G1 W
4 ]+ p7 s F5 {5 {, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃，但汁液較無籽檸檬少。 2 f- ?, T2 R4 Y" g
2 `* f3 r8 j) P8 F) l6 |. u公仔箱論壇這樣吃，最健康！
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1 k8 h6 D0 g# z, }在滷肉的時候擠些檸檬汁，可降低對鹽分與油脂的攝取，且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷，可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 6 c% o3 Y/ s- k
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或是煮雞湯時，倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出，這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64％。 |
發表於 2017-11-7 10:55 AM
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