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2 ^; ?" @/ i9 C5.39.217.77:8898鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。公仔箱論壇& I, h: @' R9 O, ?
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1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。5.39.217.77:8898$ i- }0 G; E6 L. V4 [7 c4 b
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2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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% V* m t. I/ Z! L$ v2 t2 r3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 |
發表於 2008-7-25 10:50 AM
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