彩絲蠔油牛肉材料
4 x7 n+ ?2 {1 K: T" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
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：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 公仔箱論壇6 D& ]# j4 a2 ^2 Y
做法 , _- \; c& O$ [$ y) `& d' h
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
" x( [1 n- O$ O* H/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！公仔箱論壇4 W- @1 t# f% ~" ?0 t/ h# }! g& ]
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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