紅糟排骨材料
- e( W' V0 v% Q/ F7 K2 Y/ {# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：排骨（切條狀用少許醬油稍腌），姜５－６片，八角一顆，蔥數段，青江菜三顆切對半。
4 G7 W+ ~4 w& v1 o8 L0 d$ dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 L5 `& e# ?0 s) D9 ?3 i3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：紅糟兩大匙（加米酒一茶匙／糖一茶匙／味精少許調均），醬油一大匙，高湯兩飯碗。
6 d% K9 `" _: h L2 P4 ~5.39.217.77:8898做法
1 w. o0 K# i2 h) r# d：排骨入油鍋炸至上色，撈起濾幹。一大匙油燒熱，放姜／蔥／八角爆香，加高湯，醬油燒開後放進排骨以小火焖煮至湯收半（約４５分鐘），加紅糟繼續煮至湯汁即將收幹即可。青江菜燙熟擺盤，碼上排骨，上菜！
8 c/ ^; s+ U: F公仔箱論壇
+ y+ y: C9 Y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B% X2 e- p/ q: g9 {8 H5.39.217.77:8898
' t- J: ]8 Q8 D7 s% k; Z8 o公仔箱論壇 |
發表於 2008-7-25 02:11 AM
| 