冬菇筍焖鴨
7 b. D( r7 C5 z& C, S$ e# c公仔箱論壇材料 ：鴨塊（約半只鴨份量），冬菇數朵（泡軟），玉蘭筍幹泡軟切粗絲，姜數片。
: E9 ]9 E4 K& d/ C. q" }3 }$ _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ T% L! B4 O) i6 {$ S2 a; r5.39.217.77:8898：泡冬菇水一飯碗／清水半碗，米酒兩大匙，醬油一大匙半，鹽少許，麻油兩大匙。
" r3 e, E- Y: P6 K+ d$ otvb now,tvbnow,bttvb做法
5 ]/ e; Q7 r% ]8 v& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：麻油燒熱，放進姜片，鴨塊，冬菇翻炒至香味溢出，淋酒，加入泡冬菇水／清水，醬油／鹽，上蓋以小火焖煮至酥爛，轉旺火至湯汁即將收幹即可。所有精華幾乎被筍吸收，美味無比！
K! v9 A Y3 X: J7 E' \5 R) a公仔箱論壇
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發表於 2008-7-25 02:08 AM
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