[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

原料：
* t! k- b% I  _5.39.217.77:8898木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 0 D) y, H) ?8 c. D: s/ T
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制作方法：
& `5 h) _' P: v3 X1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
) n: b/ P) f( y1 h8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； 5.39.217.77:88982 x) |" i+ G; A7 e9 j
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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- M6 }- `, e: j& h8 S: l/ e4 s# ^公仔箱論壇特点：公仔箱論壇* h& \4 A1 y4 p1 i% H' v
新鲜爽口。