材料:
! e/ G% }1 j( b% x( i公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
* s' ^' l+ V4 g! G, Q4 a" b2 a1 W# stvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗 10葉公仔箱論壇9 z7 t) x$ \0 a% f+ l7 w6 `# y$ Q; j
3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 O; l# y C
4.香菇 8朵公仔箱論壇5 O& r; Z7 }, T
5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ g' E$ ]5 Z0 W
6.蔥花 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t3 g* u5 K$ R' m- L1 g: s- {
7.薑末 1茶匙) w; H: l: ~8 \; r- E
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* [- c# O& }- B/ ^ M0 C
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇' u+ R" h, M0 [( O
2. 紹興酒 1匙
& u7 j' n/ L+ E# }" E9 [( h9 s公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
# i$ O! O2 j4 R0 ]4. 豬油 1匙
8 g6 M. k: x; z' j9 d y5. 白胡椒粉 少許
6 W# w" k: N/ `( m, n) K公仔箱論壇6. 芡粉 少許 6 w# t0 e; g5 \% M( [
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做法: 公仔箱論壇, O" p M! U1 {, x: _% p
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。2 ^6 _2 `, f. g) W8 }
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇; z0 a: n9 j2 D, a
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，; Y' M: o, w$ x8 O0 \0 z
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
4 y) T4 r- |+ `! [& Q4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?. s! M: U# M& q' ~# `! ^
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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