會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 |& `+ ?" ?7 X
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物" i2 r1 P5 p+ u, \/ {
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。9 }" B( f. A1 V9 Y* J1 B f% V
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。公仔箱論壇# `$ Z, ^. d' L( }" o
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主食 tvb now,tvbnow,bttvb* y8 c( [5 a1 ?# a
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$ v4 e/ A5 _5 P* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃脹氣的豆類 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M: i' ]! r. E% c
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。tvb now,tvbnow,bttvb% H. I3 a0 K1 `; p' E* g+ _6 }
) _8 X1 s, ~; [, g5.39.217.77:8898其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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% S( L0 S4 _# |, w; \: C. N公仔箱論壇胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: _3 C' Y2 P9 b
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蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb: ]; R$ H }; G+ r2 w; A+ m; o
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少吃苦味的
2 h4 X( ?8 h/ ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 s; t9 a- H( X8 X3 A
胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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5 J. J' y$ Z$ D. ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；5.39.217.77:8898- N1 {* `0 Y( c+ ?$ I
2 u! H; z# C; `公仔箱論壇甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。tvb now,tvbnow,bttvb% f) ^" {0 h* Z" ?9 B; }4 P
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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" D9 f2 Y0 g) M* u2 r5.39.217.77:8898水果
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+ f. D5 l7 q g5 ^少吃酸性的 ! T8 q) p9 t: e$ u
+ H. e- y9 d- J1 j9 _. t8 k7 Z5.39.217.77:8898一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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! q& H& r; S- y( k; c, x避開太肥的
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 公仔箱論壇! b* ^7 T" i: ^& o' Z, w1 A: g- w* L
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J6 }9 ~4 Q3 C# `
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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控製辣椒量 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z g0 n1 F c) |' c
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。7 {8 j6 r t2 l& r- M0 q) O
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D1 q- M3 D, \! V, h6 ]7 H
: }6 @3 J7 `' |9 }" i6 \tvb now,tvbnow,bttvb但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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飲品
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" `( Y1 G# i' g! m& z% ntvb now,tvbnow,bttvb不喝寒涼的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K) |4 C% b" E. l* a8 Z
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中5.39.217.77:8898! y8 O6 a8 \7 ?% y( c; p$ J5 y
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；4 i4 h$ t1 _0 H
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；7 A, e: H$ O7 }5 m: x
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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. L I$ ]$ a: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合5.39.217.77:88982 v/ C; C! b. W0 h
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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