需 時 ： 15 分 鐘 2 e6 t( `4 l" M/ N5 N
份 量 ： 2 人公仔箱論壇 S! t7 F/ k+ ?2 A( i7 M" ^
& D6 k9 l4 r( U$ y: t% ltvb now,tvbnow,bttvb材 料
* H3 ^% N9 a+ F! T公仔箱論壇雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋 50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克
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1. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。 5.39.217.77:8898- ], h" c* A: ~" |" U q
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。
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( T# M4 P; N! d2 u4 ~9 {$ d) d5.39.217.77:88983. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。 , x2 ~! [# r# S X# G% e; v$ S1 G
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。
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貼 士
- T# o$ A4 I3 y2 L e* gtvb now,tvbnow,bttvb釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。 |
發表於 2008-7-22 10:24 PM
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