類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 ) ( q& J3 ~. V: l0 [$ O$ R1 [
0 H0 E' E l9 H7 S" A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜 7 E% W0 o0 ^ _3 C7 o R. k9 s' a4 W
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, P3 l& N' k6 ?) [; Jtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量
- A5 _+ Z6 ^! ?3 G: l. Z$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: _ E3 e9 ~4 c6 s
公仔箱論壇- L5 L( f7 w; l3 n' B
製 作 方 法 ：
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* [1 Y. p4 ~3 x2 L$ \公仔箱論壇1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。
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2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。
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3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。
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4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。 公仔箱論壇7 Y$ H- G. l4 _
1 b' x. S2 f, K% [7 @2 T( w$ R5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。
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& d4 x0 P" e3 C% _% u8 Y, M5.39.217.77:88986。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
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