排毒靠食療 兼可攝取豐富營養
( |2 { @5 x2 e6 | Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 W: l" D6 B6 p+ t( x3 \公仔箱論壇開業中醫師鄧佳明昨表示，中醫認為鮭魚牛蒡粥、蘆筍番茄牛奶、什錦燴時蔬等，不但營養相當豐富，且有助身體排出毒素。公仔箱論壇, T" Q1 f# z0 g: q
5 k' j) g- g7 \1 {) p8 o9 D) ?鄧醫師指出，鮭魚牛蒡粥含有鮭魚肉，紅色色素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用，加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物，膳食纖維調理腸胃，新鮮牛蒡、芹菜又能幫助身體解毒排毒。
7 p4 M4 r: T, ]; P9 G3 B
+ q* ?" U8 r& p4 }! e( ?& s0 X公仔箱論壇材料：粳米100克、鮭魚塊100克、牛蒡30克、蓮藕30克、芹菜粒5克、醬油少量，做法：所有食材洗淨加水中小火熬煮20分鐘，等到表面水分慢慢減少，滴一些醬油調味，關火撒上芹菜粒即可。
( f- W( g& B. w" p公仔箱論壇
/ A( q# F" }( a; w: \4 T# I% G9 {蘆筍番茄牛奶含有牛奶，具有豐富鈣質，易於被人體吸收，蘆筍、番茄均含膳食纖維，有助於維護腸胃健康，加上番茄含有維生素A、C，可以養生排毒。材料：蘆筍100克、牛番茄半個、鮮牛奶500西西，做法：蘆筍洗淨榨成汁，番茄去皮切小塊，全部材料放入果汁機打勻，倒入杯中即可飲用。% M% J9 ?$ A! @* {5 r8 g/ u# K, h
9 s$ ?/ T. P" e. b' h$ p什錦燴時蔬有菇菌類和新鮮蔬菜，有防癌、增加腸胃蠕動作用等成分；材料：香菇50克、金針菇50克、蘑菇50克、西芹100克、胡蘿蔔50克、蠔油1湯匙、澱粉少許、蔥段1根、鹽巴適量，做法：所有材料加水焯一下，撈出後放冷水浸泡；油鍋燒熱後放蔥段熗鍋，再倒入蠔油、其他材料，中火細炒，倒入少許清水，再放入澱粉水勾芡炒勻，加點鹽巴調味即可食用。 |
發表於 2017-9-17 05:13 PM
| 