她將一大杯熱水直接淋到蘋果上，沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕！ 5.39.217.77:8898( O; {& G6 |0 C; @- _1 b) ^, }
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從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想！
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的確，蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳，就像蘋果……公仔箱論壇. S& ^# J4 e2 W2 x1 t' d4 A
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▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」，不但能避免細菌害蟲感染、保持水分，最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮，藉此提升賣相！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 z) B0 t' e h
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- v0 u7 d* P& ~3 u6 x# d# j$ x6 @公仔箱論壇當我們用熱水清洗蘋果時，這層泛白的果蠟就會無所遁形！如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕，所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除tvb now,tvbnow,bttvb. c, t0 U# h7 k4 C3 Z" r% K3 z
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但蘋果的果皮有著許多營養價值，削掉實在太可惜！
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* U8 P6 x0 v# d2 d9 D公仔箱論壇所以，接下來小編就來教教你，如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟，果皮還能下肚哦~' V% X" `6 N& L
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# E; @+ k1 r/ c# S3 b第一步：把蘋果放在碗中，撒上小蘇打粉9 X$ \, U, n4 \3 \( b$ _
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3 `0 p6 M5 w+ ftvb now,tvbnow,bttvb第二步：倒入溫水，浸泡一下
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第三步：用乾淨的牙刷輕輕一刷，果蠟就能輕易脫落了
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- o& A- z2 c" M/ N5.39.217.77:8898乾乾凈凈，現在就可以帶皮一起吃咯~公仔箱論壇9 j* o+ {' W$ i5 U( t3 Q
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俗話說，「一天一蘋果，醫生遠離我」，又說「蘋果營養在皮上」，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。
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- u" d3 I% W4 ~1 ~公仔箱論壇蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
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▎但是你知道嗎？不僅蘋果的皮營養價值高，專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。公仔箱論壇0 D% [# n# l A8 A% Y4 M4 ~8 O" T6 t
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1、葡萄皮
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葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇（resveratrol），有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥，建議謹慎清洗後再食用。
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2、黃皮果的皮
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L }+ n( S" |/ f) F/ Z黃皮果的果皮的降火功效更好，於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時，是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，味道雖然有些苦，但可以起到降火、治療消化不良的作用。" Y9 u$ [# B0 _$ T7 R" P. J
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6 {0 X4 r+ n2 F+ v3、西梅皮（富含鈣元素）3 j' w9 L$ f) K `( w7 p! `
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西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀，而且適合不同年齡段的人食用。
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z$ g# ?* e. s1 a; e0 rtvb now,tvbnow,bttvb4、黃瓜皮
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黃瓜的瓜肉含有較多水分，但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮，且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份，連皮吃能使維生素C得到充分吸收，促進人體新陳代謝，從而加快排毒腳步。
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5、紅蘿蔔皮
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5 m1 F. ~8 J" n; O; h! ]# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用，吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。公仔箱論壇: s- B5 E* f5 Z. b" ] y j
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6、茄子皮& e+ L( X) A* Q/ d% Q; r. l
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茄子皮有一種名為茄色素（nasunin）的抗氧化劑，具有抗血管生成的作用，能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還影響人體對鐵的吸收。 * Q- g/ T$ h: m5 M+ m+ f
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- Y4 }5 w' B8 C( Y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb茄子皮含有維生素B，維生素C的代謝過程中需要維生素B支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。5.39.217.77:8898$ r) s% g7 j" E# x$ t
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0 F4 d5 j. N" G5.39.217.77:8898原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養！
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▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣，很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥，所以在連皮一起吃之前，一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的，這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗5.39.217.77:8898% o. N6 E% [6 [) U
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( V6 b& C8 C# j# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗，這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。
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很簡單的方法有木有，但是效果卻很神奇！這些富有高營養價值的果皮，下次吃的時候可別再浪費啦！ |
發表於 2017-9-15 05:35 PM
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