她將一大杯熱水直接淋到蘋果上,沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕! ' X' w- `* v4 _/ r( _
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/ U. z$ J3 W2 l5.39.217.77:8898從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想!tvb now,tvbnow,bttvb) W4 @+ p+ B4 C( D: q
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8 ], X0 e8 l4 P+ }3 q/ c, r1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的確,蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳,就像蘋果……
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▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」,不但能避免細菌害蟲感染、保持水分,最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮,藉此提升賣相!
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6 ]% Q$ a! P2 w公仔箱論壇當我們用熱水清洗蘋果時,這層泛白的果蠟就會無所遁形!如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕,所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除
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但蘋果的果皮有著許多營養價值,削掉實在太可惜!
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所以,接下來小編就來教教你,如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟,果皮還能下肚哦~5.39.217.77:8898( a4 K! r$ x$ p% @" }( h3 F
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第一步:把蘋果放在碗中,撒上小蘇打粉5 I1 R! c8 s0 O: F
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第二步:倒入溫水,浸泡一下
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& A9 P2 {) G; U9 X4 w* D& S' T第三步:用乾淨的牙刷輕輕一刷,果蠟就能輕易脫落了tvb now,tvbnow,bttvb; B, o* f+ f: r$ d$ k- u5 B
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& K0 z! g0 f1 _5.39.217.77:8898乾乾凈凈,現在就可以帶皮一起吃咯~
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5 a% T4 L4 U+ O [7 e/ O- S/ R5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗話說,「一天一蘋果,醫生遠離我」,又說「蘋果營養在皮上」,所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。5.39.217.77:88988 ?0 ?0 [1 b" v4 {& o8 O2 P
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蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 ) k- F9 D) l& T4 {' R# k4 g
9 L3 b2 A0 a$ w2 Q9 h( M7 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @ k6 j5 C+ ^6 D
▎但是你知道嗎?不僅蘋果的皮營養價值高,專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。
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; K% ^ Y7 w5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、葡萄皮tvb now,tvbnow,bttvb+ ]' P6 f, b& u7 I, N. {
( j! q& @# C; d* B$ z葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇(resveratrol),有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥,建議謹慎清洗後再食用。
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; s: B, k8 Z& @0 E# |0 d& V5.39.217.77:88982、黃皮果的皮
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3 v- z2 c% G9 l5 u$ J% Z: l公仔箱論壇黃皮果的果皮的降火功效更好,於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去,或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時,是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一併吞下的,味道雖然有些苦,但可以起到降火、治療消化不良的作用。
! A/ l2 V7 L( g2 H( f# o1 g4 P; F0 Q$ N5.39.217.77:8898公仔箱論壇# m' d6 U8 _+ o% g$ g) Z4 q
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3、西梅皮(富含鈣元素)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u" g2 A- b' @$ ^% d
+ A Y$ e2 U1 ^( ]) k西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的,可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀,而且適合不同年齡段的人食用。
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4、黃瓜皮
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3 V) V& t2 d; A ~( @6 w1 u/ y% i8 ^$ z vtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜的瓜肉含有較多水分,但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮,且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份,連皮吃能使維生素C得到充分吸收,促進人體新陳代謝,從而加快排毒腳步。
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$ ?' r. C( U+ _tvb now,tvbnow,bttvb5、紅蘿蔔皮
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+ w1 b$ X* ?7 y, @* d; T公仔箱論壇紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用,吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。
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6、茄子皮 l( ]9 j! w- i
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茄子皮有一種名為茄色素(nasunin)的抗氧化劑,具有抗血管生成的作用,能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值,還影響人體對鐵的吸收。
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茄子皮含有維生素B,維生素C的代謝過程中需要維生素B支持,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
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1 V) c) |) u4 _2 V% E5.39.217.77:8898原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養!
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7 l/ I" w6 Q* T4 p9 p5 ^4 b▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣,很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥,所以在連皮一起吃之前,一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的,這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗
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小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗,這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。tvb now,tvbnow,bttvb: j. J* K; I* R1 v
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很簡單的方法有木有,但是效果卻很神奇!這些富有高營養價值的果皮,下次吃的時候可別再浪費啦! |