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[中式食譜] 每天一道家常菜 软炸虾仁

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4 N% j& i1 |5 a3 b2 |7 m8 h  `! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。软炸虾仁
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# k8 i8 C7 o' z' l! P+ I6 p2 i5.39.217.77:8898制作工艺:软炸 公仔箱論壇( n7 c0 d/ o: z2 t
口味:炸烧味公仔箱論壇- y; g" ?: |3 r7 [& e4 \' o

  O9 q2 n: b! G* ?0 b$ U主料:虾仁200克
/ I3 \) K$ m( K, l% A& @, H配料:鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料:淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克
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" O: @! v; e9 x; Y8 p  Z1. 将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. {( X: s3 J2 J% b
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。5.39.217.77:8898) C  g5 h: q+ J5 r
3. 勺内加花生油烧热,将虾仁裹拌入薄糊,逐个下入油中,炸至九成熟时捞出装盘即成,上席带椒盐。
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