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软炸虾仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W- ~" b0 X* |, q/ J; B
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制作工艺:软炸 tvb now,tvbnow,bttvb' X7 \& Z4 r3 M/ [+ u9 K
口味：炸烧味
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主料：虾仁200克 5.39.217.77:8898; Z, L, h- l4 X/ Y f3 k3 I
配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克
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1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。
- N, c8 {% x$ J7 I4 ?3 @3 u/ {2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
* g* x J, K- O3 _, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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