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* \) |; W* H+ p% }; i公仔箱論壇 制作工艺:焖
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/ k0 `$ e# K# L# f公仔箱論壇 口味：咸鲜味
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主料：4 `3 r. X3 L2 i" H A g: N A! _
+ z" ~/ Z- G" Z! z* [) J: H8 \tvb now,tvbnow,bttvb 四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克" B6 N( E( ~4 J1 c( v& A C& |" ?1 y3 V7 i
4 G ^ }7 _. a$ n5 G公仔箱論壇 1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
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2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；公仔箱論壇7 N$ K% _5 }8 E0 R. u* L
$ b# u9 d! W% A 3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；
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+ j0 y% @, D% [+ q( p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* a! \5 i3 f C' U2 @
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5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。 |
發表於 2008-7-20 06:33 PM
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