材料:' c0 y' I( T8 t7 \' K8 g
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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, |0 }/ h- A4 [6 _# I" ^; c! q0 ?蒜蓉...................................2粒5 F& p. W+ L( h& V3 [8 T
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檸檬汁...........................1茶匙
" M& j5 E0 H7 V* [+ V' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W8 X* N0 r( t5 k0 I1 H調味料:鹽................................2/3茶匙公仔箱論壇! d5 w! d, {5 |
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) O$ m# \0 k2 M5 I1 m
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生粉&胡椒粉...................少許
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做法:5.39.217.77:8898, l8 M. Q2 N- a* c
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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3 e$ @& ?( s! Q! H' [tvb now,tvbnow,bttvb 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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+ t: f7 J) s" E. j$ v6 `, Q2 g5.39.217.77:88982. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，5.39.217.77:8898 T# Y |# q! s8 I3 G
% ~6 T. y" q0 J2 e& U3 C: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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