材料及份量:
, o0 m% l. G+ `. m: s4 ~- F公仔箱論壇（4人份）
0 _9 G' `& x5 w3 \2 g! w檸檬2個5.39.217.77:8898; e( R: a' E; m' l. v
香橙2個# I l* j: O- V8 g$ ~9 l( t; F- N% o
大茴香1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" N& F5 D# H% G. C9 K
沙律菜200g
! F8 H) G' K3 ~4 j$ z合桃100克（壓碎）
' B% I# N5 o3 E7 ]% \公仔箱論壇青橄欖1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" F" X- Q L. g" [8 y- H
調味料:5.39.217.77:88986 {. X1 E" j; C) ?
芝麻沙律醬：
. N/ H7 J3 S! x) S7 k9 a5 {5.39.217.77:8898芝麻油1湯匙5.39.217.77:8898/ O$ S- \6 [$ J8 v. w5 U
芝麻籽1湯匙) [# P9 Z- m5 `$ K
橄欖油1/4杯. S( z" W! g6 B' d" ~" i$ U7 E/ y6 z
白酒醋2湯匙
$ m, X; s9 r3 ~5 W' p6 d {" ?; }5.39.217.77:8898法式芥末1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R0 X* \) Z) T) e) A" i
鹽適量; D! v/ W" k8 d% Y: N
胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb1 d& n9 v7 N7 x; ]* H+ n
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公仔箱論壇- Z0 Q0 B" k! i! e+ k' `9 x/ f) J
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 |& h. e7 ^6 u, C
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
/ O2 O8 M3 P# E+ [: M2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。5 X ]- O1 ~% x+ t$ l+ c
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
6 z2 C& @' s2 y- W! z+ z4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
5 C$ s) ]/ X& o8 L* b8 [公仔箱論壇5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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