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怪味意大利面5.39.217.77:8898( q. s& L( w7 c: T6 r. G* x
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[原料/调料]
1 a; o- x$ G2 \ T意大利面 200公克 公仔箱論壇6 J x2 V% |+ C& z7 {' ]
大蒜 3瓣 5.39.217.77:88982 u) v' w7 l, j
香菜 适量
( O* A' v2 ?6 \# r0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红辣椒 2条
, A5 S" V2 W$ ~* ` n8 |& ?: }" z) s* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻酱 70公克 ! C' ?+ V7 j. f8 ~: w! D' P
冷开水 20公克
3 q5 {3 B( \2 [公仔箱論壇酱油膏 40公克
2 ^: o8 N) @, itvb now,tvbnow,bttvb白酒醋 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, k9 l6 q% X% a( m
果糖 30公克
# y+ k% }/ x9 ]* I/ E! wtvb now,tvbnow,bttvb辣油 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, h( L" A$ T9 @8 a
花椒粉 5公克 3 t( c, \- Q6 ]) z3 O% o# K' U
巴西利 10公克 ; o( U$ z! H* e
2 ^3 R; C' d# g% C' p* ~+ D$ K[制作流程]
" o" B" R+ t% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
2 r% k) J% A) I5 o. m2 o2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
! N6 n: L+ W( x' Y2 n/ ~4 u: v/ d3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 公仔箱論壇- ?& c4 l6 ]- r5 T7 e4 m+ C3 N
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 公仔箱論壇5 x) C1 f& J4 b) |1 W! J6 ^/ \% I$ J8 F0 @
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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