氣血茶顧名思義就是促進氣血循環、排出老廢物質與帶動排毒作用的茶，具有強化除舊作用的功效，能清空像痰濕一樣長期待在體內的不良物質。我在某節目介紹了能戰勝老年贅肉的氣血茶後，至今依然持續推薦給許多為了治療肥胖問題來看診的人。
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毒素是導致現代人出現痰濕症的原因，大致可分為三種，《東醫寶鑑》將它們解釋為瘀血、痰飲、積食。
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: M* }0 k" q& Z" }瘀血是不健康的血液；痰飲是積聚而變混濁的體液；積食是吃太多而堆積的食物殘留物。如果再加上脾胃功能失調和氣血循環不佳所造成的影響，就會導致痰濕症惡化。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R6 h# Z+ K6 Z2 Y0 `* n. g3 l
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氣血茶有薏仁、荷葉、陳皮(乾燥的橘子皮)與山楂這四種食材，對祛除痰濕的效果十分顯著。荷葉有助於治療水腫；薏仁具有分解脂肪的效果；陳皮能活絡氣血循環；山楂有益脾胃功能且效果極佳。平時常喝氣血茶的話，不僅能預防痰濕症，同時也能甩掉老年贅肉。 5.39.217.77:8898' G; H. y4 a4 o- R+ t6 Z. x; b
' Z& A7 c o/ L/ n% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁：祛除痰濕效果最佳的藥材，堪稱是氣血茶的關鍵食材。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y1 b2 }6 ]: K. _1 T
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荷葉：具有祛除體內濕氣、解熱與治療水腫的效果。同時也有助於殺菌、止血、消除瘀血與口臭、預防咳嗽等各種功效。 # g$ D4 ^6 C5 r# x+ b
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陳皮：疏通氣血、有助身體循環、對祛除痰濕有益。對於身體容易水腫的人特別有效，亦能讓消化器官更順暢。
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山楂：消除因消化不良所積聚的食物殘留物。對吃葷所導致的消化不良有益，且具有活血化瘀的功效。 7 Y& ~# h% L3 Z( c# I
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氣血茶是將薏仁、荷葉、陳皮、山楂以 4：1：1：1的比例熬煮製成。其中祛除痰濕效果顯著的薏仁，務必要比其它藥材多放一些。 0 \/ A+ i" ^4 \
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陳皮是乾燥的橘子皮，放越久藥效越強。雖然也可以自己做，但 市售橘子外皮可能有農藥殘留，所以我建議還是購買 藥材專用的陳皮使用。荷葉也務必風乾後再使用。這些食材都可透過一般藥材行或網路藥材賣場等通路購得。 公仔箱論壇" |: k) i$ S! G: I4 d* ]' {; |
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氣血茶的四種藥材都具有祛除痰濕的功效，但它們同時也有提升水分攝取量的效果。假如每天喝不到兩公升左右的水，我們的身體就會淨化體內的水分繼續使用。重新淨化髒水的過程中，不但會使用到許多能量，而且淨化再利用的水也不會比新水來得乾淨。因此請謹記， 唯有攝取足夠的水分，除舊生新的過程才得以有效運作。
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【材料】 : \+ U* ?' L; Y# u4 D% H
薏仁 1/2 杯（80 公克）
. C# u1 ]% p' n' E. z荷葉 4 杯（20 公克）
1 M, o5 \. m6 O; y公仔箱論壇陳皮 1/2 杯（20 公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 g0 f$ q0 G0 B
山楂 1/2 杯（20 公克）
, H9 p }- H! e8 U4 Otvb now,tvbnow,bttvb水 4 公升
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* 這是兩天的份量。如果要煮更多的份量，只要依照比例增加即可。
: S& i' @9 R2 y. B1 B* 計量時以量杯為基準。
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【作法】
' ]9 z! S6 {5 R. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 像洗米一樣將薏仁洗淨；其它材料則用清水稍微沖洗後撈出。
2 k8 R7 g; Q, W1 b q5.39.217.77:88982. 將洗好的材料放進湯鍋內，倒入 4 公升的水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j9 L# e+ v& M! X6 y2 G
3. 用大火煮滾後，轉小火熬至水剩約 2 公升左右。
6 y' Y+ K e8 N5 ^; J& c4. 熬好後用篩網撈除材料即可。
+ ^/ B% F" o1 O! C% R公仔箱論壇5. 冷卻後請冷藏保存，隨時都可飲用，能加熱喝更好。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2017-8-28 02:12 PM
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