護肝養心、防糖尿病好食材！
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。5.39.217.77:88983 a2 n' G' o- {' B
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1. 預防糖尿病：
0 X P8 Z$ E2 e; ?6 k* a+ O6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。5.39.217.77:88985 u' m9 ?9 {- R7 @2 v- v
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2. 有益心血管：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! x/ t7 e% V* U( _: k
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉：
' B! m( Y$ ?: r! L- Q8 K5.39.217.77:8898長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。公仔箱論壇% w+ Y* a! h# Q
1 r- N5 X d1 ?6 u( J6 J5.39.217.77:88984. 抗癌：tvb now,tvbnow,bttvb* K& n/ E0 Z- s9 U8 E1 @
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。tvb now,tvbnow,bttvb. d+ w( \1 }, X. O
0 D' z q3 K9 J b5. 平衡電解質：公仔箱論壇- l4 Y, Z/ T7 g* C
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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) d' n" i1 k5 N6 P6 t公仔箱論壇【簡單的烘烤蘆筍料理】公仔箱論壇: P) e/ f; c! j# |0 L
- |# o9 B2 }) } o8 P' U材料：
) R0 Y$ q, j# H2 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 1束修剪過的蘆筍3 S9 u& @6 @/ F, g m1 X% c
2. 3茶匙橄欖油
) H* `5 u6 d4 ]0 ~5 w0 Q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1茶匙鹽1 F" h+ }% ~. ]
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒, ]( S f2 R- t; w$ X. h; a
5. 1瓣壓碎的大蒜( F1 m5 {6 S. e
6. 1/4片的切片檸檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 |8 ?4 P+ s# G6 f: o5 _5 Z+ j
5 H" {# Y3 m' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
1 ~, U" o; H/ l; |4 e0 P4 R1. 先預熱烤箱220度。
! F# \' g4 `- s' \# ^8 s5.39.217.77:88982. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
' Z4 b* a& V( a0 U2 k2 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。tvb now,tvbnow,bttvb7 H' S! m/ m4 d* U0 J+ m
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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