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5 J& h: p6 A( J0 E公仔箱論壇奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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" H* c( q8 }! h, y. n; \. V公仔箱論壇【材料】：5.39.217.77:88980 X4 l& X, U9 U2 M F1 P8 U
田螺6個
$ T' V& L& z6 d7 D* ? T馬鈴薯1個
1 r3 A6 d% s0 r" x. B% s5.39.217.77:8898法國白葡萄酒20CC5.39.217.77:8898' q; u. h! E3 H" ^
黃油15公克
+ H- n' N" [& b- o( s$ Stvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎少許
& i( \% D! w- F( Z, I+ }tvb now,tvbnow,bttvb迷叠香葉少許- V2 p6 @ m6 S6 p8 a9 t
奶油40公克
1 u5 s1 h$ i( v3 W; D3 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油10CC5.39.217.77:8898; U" R4 D7 u% I u+ r
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8 s- A0 M; I* _【做法】：
' ?$ \( Y* m( }. |2 f# f5 S1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。公仔箱論壇) n9 {. Y2 e }; u* U8 E7 _/ y, s
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。公仔箱論壇! }: |6 u& k: n" h9 X9 V2 ^
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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