本帖最後由 li60830 於 2017-8-14 01:25 PM 編輯 5 H4 ^5 G/ J1 H J! F6 }
3 y1 X7 h+ [4 P' [公仔箱論壇西蘭花含有豐富抗氧化物、礦物質及維他命，有助預防癌症，由於質地較硬，好多人會選擇把它灼至軟身才食用。不過早前美國化學學會有研究指出，不同的烹調方法也有機會損害西蘭花的營養價值，尤其是灼熟它，營養流失情況最為嚴重，以致抗癌能力被削弱。
7 M$ R I0 x- s' n4 p- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q& V8 o; T" i4 ]$ B% ?1 ^3 w1 o: Y |
發表於 2017-8-14 01:24 PM
| 
