. F( N, n. u7 U( ~* u- V. P% \6 e
5.39.217.77:8898% `% x3 g$ _" P! \8 W8 _
9 t' |5 i- l# b( J) B! m
. x$ \1 f9 A7 \2 S1 n$ _: m5.39.217.77:88982 O0 E' c+ W& I- d( O' q# Z
菜系: 川菜' z. [% s/ l0 U. s: O" M& A
9 D4 R `" J$ x+ Q4 b! p
1 ]& j1 I$ u0 I1 b+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V( @6 Y0 R$ i0 C 食材类型: 鱼类tvb now,tvbnow,bttvb$ W o; [$ T2 F9 r p# H" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j g* u- D7 \' L4 L( P
味道: 香辣
" g, [: a! B( W5 m( Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ?2 K* T# c: @' }9 J4 h4 e
$ y: p. Z( J! ^+ g) l( g+ F
烹调类型: 烧煨
, S1 g2 J4 q3 g5.39.217.77:8898 原料: ( N1 X7 y" @$ Q$ H. ~( L1 P
鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
8 d/ u5 I5 P E2 g( }/ H1 p, g1 j5.39.217.77:8898$ T* _6 E6 T8 C' N
做法:
# |$ W+ S" N' g7 Ltvb now,tvbnow,bttvb 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。" z5 \1 Z+ R5 Q/ y2 T# m, P! A
油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
$ ?$ R. A& c) k' C 烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
| 
