一位40歲女性非常喜歡吃水果，但總是在食用許多水果之後，尤其是傳統中醫學認為容易「上火」的水果，像是荔枝、芒果、龍眼等等，就會覺得口乾舌燥，眼睛不舒服，甚至是口腔黏膜發炎並且疼痛；因為長久以來以為自己是中醫所謂的「燥熱體質」而沒有就醫，直到健康檢查時的空腹血糖值為180mg/dl，甚直高達192mg/dl，才發現糖尿病已悄悄上身一段時間了。 公仔箱論壇6 n# Y( S! u9 ?% F# K
公仔箱論壇, A& C9 d3 [3 [
* W& W7 e) W. b( ntvb now,tvbnow,bttvb即將來臨的夏天是許多水果的產季，很多人也喜歡在夏天利用水果來代替正餐，不但開胃又可以減肥；不過醫師提醒，經常吃太多容易「上火」及升糖指數高的水果，不但無法達到減肥的效果，罹患糖尿病的風險也會增加。
1 C4 C! P$ e! T( I% [# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w2 B6 u! @; }5 I2 ?5.39.217.77:8898
4 x* w3 G! G( M0 a8 ^' O公仔箱論壇1餐勿超過2個橘子大小份量
3 }, x! C% U" d6 U3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& i4 F: n& ]2 y1 S/ h* x
榮新診所副院長何一成表示，一般人在吃完水果之後，血糖值就會升高，尤其是糖尿病患者，更會因為內分泌失調的關係，在享用水果之後血糖上升得特別快速，特別是吃了傳統醫學中表示容易「上火」的水果，例如荔枝、龍眼、芒果等高升糖指數的水果更是如此。 公仔箱論壇) w/ h8 l7 v/ q, h; x7 \
tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 ], H/ c! V M7 L3 G9 F
5.39.217.77:8898. F6 [3 M2 _! D$ Q- X: j2 B' `
然而高升糖指數的水果，並不是不能吃，而是要限制每一餐食用的量。何一成建議1餐的量不要吃超過2個橘子大小的份量，而糖尿病患者更需要控制，因為只要吃超過1個橘子的量時，就容易出現口乾、尿多等典型糖尿病症狀，但卻常常被認為是中醫所說的「上火」，而忽略了就醫治療，因此加重了病情。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s( B- [+ C# ?% _& N( f
: _0 z* y9 P! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 R& Q" H, z2 `) `, T
低升糖指數食物可穩定血糖
, Z5 y7 M0 K" s9 Q3 u' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 V3 h& z$ E, P$ f9 Y1 r% f
食物百百種，究竟要如何分辨食物的升糖指數呢？何一成指出，高升糖指數食物有2個特色： 公仔箱論壇2 y5 ~' W2 r5 H# q8 V! B" j; R# Z/ Z/ N
7 L, y) Z4 S) i/ V! ?8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.纖維少。
0 C/ h$ |( R& T- I# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `$ \9 b- Z2 I7 C" E8 E* p# U
2.甜度高。
: n1 I8 m' s0 j9 }& ptvb now,tvbnow,bttvb
$ N) X6 H' N( O! R- M5.39.217.77:8898＃代表食物：含糖飲料、甜點、白米、白麵包、香蕉、鳳梨、荔枝、木瓜、芒果、龍眼等。 tvb now,tvbnow,bttvb1 y* Z# N' C Q: N/ d( y+ C
1 \/ |5 h- K0 o6 h: i5 |＃注意事項：糖尿病患吃多了高升糖指數的食物，因為體內胰島素的分泌速度太慢，趕不上血糖增加的速度，就會造成飯後血糖值的急速上升；因此，糖尿病患除了注意脂肪及熱量攝取之外，建議採用高纖蔬果、全穀類食物等低升糖指數，讓飯前飯後血糖緩降緩升。
! ]9 j% u& x2 n1 e
9 ?. B+ q0 l7 o$ Y5.39.217.77:8898
2 b* w7 l* b Q, @' e G' X公仔箱論壇而低升糖指數的食物則也有2個特色： g. w+ f& m: l$ V* u
& o3 O. `9 y7 ?9 r# C8 b公仔箱論壇1.高纖維
+ X" h% R3 @2 k# Z. \+ ~1 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 u: X, K, \. C$ m
2.低甜度
* z( B S m( m- s" a; A F. Z
, ^; G- {0 L/ |' _- G1 z. v! ]5.39.217.77:8898＃代表食物：番茄、櫻桃、蘋果、水梨等水果以及全麥、燕麥、糙米等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% f9 y0 z7 l- n; R' H! O5 o
# v2 S0 N. Q, R# \, i8 h( b! H
＃注意事項：除了建議糖尿病患可以選擇以控制血糖變化之外，一般健康人也可以作為平日的飲食內容，以預防糖尿病的發生。 % J3 s! I5 H8 f% C. T+ c1 x
) J0 d' a/ [, e/ B7 q
3 P: \% S# L/ R/ D& b% @) ~1 V& D公仔箱論壇最後，醫師提醒，有很多疾病的症狀表現不是非常明顯，經常會讓人自以為只是體質的問題而已，因此耽誤了就醫檢查的時機，長期下來沒有治療，會對身體造成嚴重的危害，千萬不可不謹慎。 |
發表於 2008-7-15 11:48 AM
| 