材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 E7 D9 C+ a, L6 M: |
, {6 D m; J6 u/ s* d: R% W Wtvb now,tvbnow,bttvb長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。5.39.217.77:8898, f7 f) F; o9 `) G
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1 b# ~0 U, E/ `; M( {6 T5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898, n$ }9 T6 W; l: B& t
! `7 K) ?; Y5 w* @9 _. {醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x O0 w7 S$ I2 V- ?
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9 C. u8 L; g8 H M3 C9 p' mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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: s9 r5 P" P1 P) P# n KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」5.39.217.77:8898' j! m$ T9 v: N2 Y
" N4 H: Q7 `6 q3 t8 w8 G+ W5.39.217.77:88982、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。
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3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
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* X9 j) U+ u2 W0 _, n+ U5.39.217.77:88984、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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