材料： ( 4-5 個份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `9 I3 k& M& Q5 p
% x9 A4 T) `3 h. F- l粘米粉 8 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& f; I' |. A8 G
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙4 M! {/ T5 [: r s0 A7 j
馬蹄粉 1.5 湯匙
+ I6 {/ ]/ Y3 g9 C9 \$ etvb now,tvbnow,bttvb黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)$ X" K/ [$ f0 P; l& B" y2 I
水/ 椰奶 300 克
+ S6 x( O! ~! k* ]. m6 O! t公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性)
' n" ^( k) r; M6 w# Z9 \公仔箱論壇做法：
; r$ R2 y& Q6 o! U6 w, v4 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" [ F* I2 b9 d- k; i0 ]
紅豆煮淋，備用5.39.217.77:8898' E( {% ] c( H: n6 D% X, P3 T
將一半椰奶加入糖煮溶，離火tvb now,tvbnow,bttvb% _$ ^$ y" S% k. m& Q. Q
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻5.39.217.77:8898 y g1 | I1 |
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
5 m9 r! ~+ y/ d3 Y. Z公仔箱論壇小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆 Q& Y# p. @. U- n
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)tvb now,tvbnow,bttvb! b( b& `. j/ h% Y
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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