周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。 + ^% F/ d& w7 ~* U
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松仁麻酱淋菠菜
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" r3 m" V$ ?* J' c3 J6 m 素菜5.39.217.77:88981 Z) @# L* I+ Q
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)5.39.217.77:8898/ I: f. r( _7 @: o- K2 A* e
6 j! v( j |) T0 Z- Y2 M: k5.39.217.77:8898 主料：菠菜、松仁/ J+ X* ?3 j O, A8 a
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辅料：麻酱、油、盐5.39.217.77:88983 o6 T# w; X4 t- d+ }7 }
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做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。公仔箱論壇. V8 d! I, L: K& P+ ^/ z' R7 I
9 L& |7 Q! {# O+ F0 q2 R% [公仔箱論壇 ●营养功效：
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9 U) Q( ]" ?% _, D4 P 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
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2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
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) _5 t, \& _7 k4 T J0 S" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●你知道吗？$ R, O, X7 Q# R
8 E8 g( V" K7 a4 Q) C公仔箱論壇 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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, t+ L( K& n, Z" g: _公仔箱論壇 3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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: D" H' L* c9 \: f, Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭肝炒青椒公仔箱論壇5 r t' p6 D }+ w
: B! K8 S4 ]6 T8 x j 荤菜5.39.217.77:8898: |8 l$ \! _1 G& _. V+ z7 S
) p/ M8 Z# z9 ^3 R2 Z+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 鸭肝炒青椒(15分钟)
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9 {0 J3 A5 B& K 主料：鸭肝、青椒6 w6 L3 a% f3 k& n
, Q& O8 Q9 w* w- c7 ~8 [ 辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
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做法：
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1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。
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2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E, d/ y9 h2 \8 V& K( |
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3.最后放入盐、味精，勾薄芡。
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: E' W7 U: `4 H0 W% w. b% o 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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●营养功效：tvb now,tvbnow,bttvb2 H+ x; u# F+ e/ R- r! h! k, V
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1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' y% n/ t' p: p/ L" q
% Y) u5 B2 {* n* E5 }& d4 B$ Q0 _9 w! I4 u5.39.217.77:8898 ●你知道吗？5.39.217.77:88987 k9 g4 c' G7 D* E& E2 l
$ q! V! k: |0 t! k) ?5 \* i+ _公仔箱論壇 1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。公仔箱論壇/ D* R" L: C, X$ w5 l
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2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟). ^* z1 h% N9 \$ J2 ^
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主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜
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辅料：生姜
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* w& @! [& a" }# q, y3 ztvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?3 \7 K% R; j3 ^- s7 J( c; u
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1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
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3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
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●营养功效：; t2 Z' ]! S) H, h0 z
# ` x- g3 g7 M0 g' t5.39.217.77:8898 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。
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X) ^7 o6 E+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
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% Z; z2 X& G+ ^6 S: k, @ ●你知道吗？5.39.217.77:88988 j$ @1 q; E J" I) v% Z! {
2 b- e; \0 B( n o, I( Q$ F( ?8 l 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。
$ c1 s# F0 x# H" P) M: w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# e/ E! |6 g* Q X" Q' ?( q0 c) y$ C
2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
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, T' c2 J+ j: |, @& E公仔箱論壇 应季出招TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 P2 p5 O2 M- n
+ P, n4 z+ b6 o Ltvb now,tvbnow,bttvb 养肝蔬菜正当吃5.39.217.77:8898. N- q8 p) `6 }. R' Y0 w" x
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春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。tvb now,tvbnow,bttvb" u" |; i( B- F
. I2 |5 z" e- S* v& x' U4 w 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
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招式一5.39.217.77:88985 @% K; k+ k! i
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6 S2 r' b0 X4 e' }/ V" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅竹马迎春季韭菜炒大葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M# i4 v, _* P
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱tvb now,tvbnow,bttvb+ j# ~/ ~9 w m+ Z+ w8 @
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主料：大葱、韭菜
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辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油
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% q" G/ N: h6 E& E 做法：
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1.将韭菜和大葱洗净后切段。
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2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
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3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
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上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。
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8 ]% C8 j# `( t6 {; Ltvb now,tvbnow,bttvb 招式二
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5 Y+ x8 O9 l6 C5 F3 P2 p里应外合食春趣荠菜饺子公仔箱論壇0 T+ Y1 j4 j M: h# E
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里应外合食春趣荠菜饺子
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2 m# g2 {1 ]! v$ b% t; k) l公仔箱論壇 主料：面粉、猪肉馅、荠菜
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4 E. W; Z1 Y) p; R9 ~: U) S/ W5.39.217.77:8898 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
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. l, T6 L0 a5 }: P) w8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)
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9 O, g5 A. b1 ]& M `5 a 做法：
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a, T) Z: _; l' w. O- u Z5.39.217.77:8898 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V9 M' T9 w( V3 e8 W. [
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
# R: k0 V: c2 \2 C0 u. g" _. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e9 ~; Q: b" d0 _+ I. g5.39.217.77:8898 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。
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上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
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! p% n$ E' K. z f- R7 S1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３０分钟打造创意菜品
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http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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! d9 B# _, P/ p/ ?6 s5.39.217.77:8898' y8 P' C: F8 E! ]
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餐具四件套
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奇趣小帮手
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) `" P' l, U! G. v" B4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐具四件套5.39.217.77:8898+ V3 C2 t6 ?5 g0 C
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给饭菜带来欢笑的可爱小人儿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 u8 x9 s' N) ~' S5 W
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厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！# `$ r. q4 U9 L5 }( C; q$ y
D! I) B; p% x* o. ^公仔箱論壇 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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