周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
5 o! ^; F. a+ @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( Z. \# k/ M o7 P
松仁麻酱淋菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 B* X* E) Q! c
/ B( N' e( f4 P. ?/ w 素菜
3 m2 |3 h3 s8 A2 }9 U) D% {公仔箱論壇
8 x9 r: [. P6 b& H. L; o3 K公仔箱論壇 松仁麻酱淋菠菜(5分钟)公仔箱論壇0 Z, A- E) Y0 M5 P; ?# ?, j8 s
tvb now,tvbnow,bttvb+ v# |* ~/ i5 O3 @& Y4 U. _/ Q
主料：菠菜、松仁tvb now,tvbnow,bttvb. _: `8 S, s5 b$ w
) n' T0 F! P. D! N' I" b' u# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：麻酱、油、盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 \7 w, k9 c& W
H$ A) x1 I. D5.39.217.77:8898 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
: {: |5 |" [% G+ o5.39.217.77:8898
4 g i+ j& C) U4 }+ j" G% ^7 V公仔箱論壇 ●营养功效：
4 [ @9 u! k; P$ ^9 ftvb now,tvbnow,bttvb- k) D" @" L, p' _2 k
1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
% M ^3 J# d0 X3 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: p) K7 \" z3 t& a6 E/ v. ]+ L
2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 m5 S% B- w. O0 {7 e* g( }3 ^" n
2 _8 y* ]2 W! o1 j& q0 y5 z0 N. z
●你知道吗？7 f- e) }% R. k+ D C6 f8 U
- u0 x( C0 p+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。
6 Z' o) S: O/ Y* F* I9 }! Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* f/ W s7 X% h7 {, j
2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
& p# n1 M- f6 W' \, N ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 }' |2 t! F6 _
3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。, k. k/ X; b" C8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h/ K9 v) g5 q' o7 F
2 k/ n, }. }; e+ Q3 g t5.39.217.77:8898鸭肝炒青椒5.39.217.77:8898( B" j8 p: K) f" O
: F9 L9 Q4 q2 X. b8 [5.39.217.77:8898 荤菜' W& M- E. [! ], |
3 D- X4 N/ U0 R. d6 j i( E: e2 P/ \ 鸭肝炒青椒(15分钟)' l& d( G$ j+ `
2 k n8 z+ f- M4 ]; Q7 x/ }tvb now,tvbnow,bttvb 主料：鸭肝、青椒5.39.217.77:8898. R9 Y$ z$ A- n6 g
tvb now,tvbnow,bttvb/ K" O+ U2 c! o
辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉tvb now,tvbnow,bttvb" p' O, Y: u9 F4 r3 S
" _0 O* k, P/ z* S. M" D- F- p
做法：
) F2 Z8 |% J# M% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {9 T) z" V+ j2 O! V6 I6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。
/ C/ }/ z( Z4 t+ |* ]* o* Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 A* y+ m& C/ E/ a0 V) t5.39.217.77:8898 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。
+ n% Y, S" I( F8 R& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 P* K% j- t7 S3 K- ?' U9 `
3.最后放入盐、味精，勾薄芡。
; a0 N. z3 L# ?' k/ ~" [
, H: i% k- I' E3 h! i. |tvb now,tvbnow,bttvb 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。tvb now,tvbnow,bttvb/ m" ?/ Q4 L- u* t
( s& _, E3 v+ J! C1 R/ |公仔箱論壇 ●营养功效：
' [5 X0 D' X; z% G8 ]' C4 u; A/ B: \6 V. q7 f& c* N# `) S, D% p
1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
: i# M/ V* E3 z# L& `! J9 e公仔箱論壇公仔箱論壇& t, E+ x% ?! [8 Y
2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。- m: x- t5 E3 N' p' X. S* {1 ?5 Q: f
- Z/ z& t3 G0 O+ _' u% Y: g% F4 C ●你知道吗？公仔箱論壇) f& c. s& b2 L* ]/ j: k9 p; X6 w8 q
公仔箱論壇0 e$ k6 s! t6 G& `: h
1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
6 e7 s' f) b+ z! Y% U9 K5.39.217.77:8898
$ M/ E3 @8 q# A8 i 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。5.39.217.77:88984 k. E& Y+ @- {0 a5 G
汤
9 j# T) s+ k/ g4 \' i$ @ V2 _公仔箱論壇7 t; [0 ^% P8 q2 N8 B
紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)公仔箱論壇. y4 S, y. R+ P! ?0 F
5.39.217.77:88983 }& F% x2 L6 @* M
主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜+ J! r* G. E) K6 e9 x# y% ?" t
* I7 a/ C! [' ktvb now,tvbnow,bttvb 辅料：生姜
( H# w" }( P( {+ M T2 F
' ]7 X) V& R, l+ \0 i公仔箱論壇 做法：* J0 l9 F4 b+ v; G/ y
! ?# E0 \) e2 j8 h1 Y e
1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。5 H. n5 u2 \- p/ i# X/ u' |- O5 T
- o) C( z# [) v5 V7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
/ R6 r* E( R$ q' c
" a: l# K7 M4 u, i 3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。5.39.217.77:8898/ L/ G% ] Y1 z( v' H, ?! _! D2 \
8 V8 p6 y! G" O
●营养功效：5.39.217.77:88984 c" `5 n X, J" {; t! z1 p
tvb now,tvbnow,bttvb& ?) H/ b. c; @( O+ C
1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 k9 ?* p6 u% r. |2 [
公仔箱論壇& o: |0 E3 a* l
2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
5 V' j7 j0 g; B0 X2 I# n5.39.217.77:88981 ^) ]- n/ \0 U7 o. B# i$ F. }
●你知道吗？
. U+ D7 X1 y0 \' ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 W9 @& E6 }7 O
1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。- R+ r8 H K' j7 G9 R" k) H' z: J
; i7 B' v Y M1 u" htvb now,tvbnow,bttvb 2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。5.39.217.77:8898) u3 A6 c' c5 ?8 T1 H
' z3 Z! ^; z* K' P2 f 应季出招5 k( O& ~# K2 B" V# @) r" B
. Z* K) r7 i S+ _" N- Z, k: p7 L 养肝蔬菜正当吃
_* ]! i) s2 ?7 g9 I+ P% P2 A- V
6 }5 }7 c) ]" T- v; i 春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。tvb now,tvbnow,bttvb! Y' y+ Z7 K \+ g' X$ d( v% x
公仔箱論壇9 l2 z+ _3 U: @
小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
6 |4 [- {: y3 f9 J2 ~, e% Ctvb now,tvbnow,bttvb% ~% v) {4 Z0 Y* z
招式一
4 w3 c$ `* L( ~0 X( f E( ltvb now,tvbnow,bttvb4 v [, w9 M# m; n& A5 U( O
2 P7 I% c) O2 o' p* g% C v6 a5.39.217.77:8898青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
/ {6 c" P1 Y) x4 {1 l) ]# b- z+ T; C, l: Z8 V& t9 I( f
青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
* M9 e2 v6 J0 J5.39.217.77:8898公仔箱論壇# n* v5 i4 \! N# f1 Y* H
主料：大葱、韭菜
/ j4 n. x) h' Y5 C
8 a* l+ G3 x- O5.39.217.77:8898 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油
$ A1 }% b0 ?% Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ \2 K1 R) q6 R4 T; o' E6 G$ k
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L$ C# [# C% a F+ G
5.39.217.77:8898/ G* e5 w% N; B3 S4 l
1.将韭菜和大葱洗净后切段。
. \- W* d6 m/ z$ I& Rtvb now,tvbnow,bttvb5 ~5 C8 E0 x, d- C0 ]/ l+ N
2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。5.39.217.77:8898) V/ S/ ?* ]) v0 J+ Q
2 G9 `. K, h- R; s5 ^
3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。公仔箱論壇; j4 ?* f" G8 C6 P e( K* i
" ` s3 O4 w; Q9 D6 p
上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。
' t: O7 E1 T$ P. m$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 g. g9 z" }! T6 Y8 b$ }* L! k
招式二
! r7 f I* m9 Y6 Z, E9 k4 d6 h' h5.39.217.77:8898
+ @1 h; G. G D p g7 j& h( q0 e
7 R7 ]0 }: l. M7 z( q2 X9 C& l公仔箱論壇里应外合食春趣荠菜饺子
0 H1 z9 k/ K8 h( X2 x
: n8 v4 [# \5 B; e" J1 k公仔箱論壇 里应外合食春趣荠菜饺子
' Z# H: w/ n* A0 E3 W1 [& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! E; U7 X, Q. N( @% O% T
主料：面粉、猪肉馅、荠菜
+ s6 ]# |# h0 k9 Y3 |3 M4 S q; g+ ctvb now,tvbnow,bttvb
8 m* x9 V8 Q6 o* g; F% }; D公仔箱論壇 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒8 u+ Q; F/ |( h2 G6 c6 p) k
* o/ p ~ \8 i7 p8 f
调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)' _. }9 L8 f q
$ l: \3 j% o* M0 w0 P* d# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
# }8 h% g) P. _
2 p2 W, X' e2 u4 d% h+ x b y公仔箱論壇 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。tvb now,tvbnow,bttvb" y" G& x2 F: v% S- I) ?- e
* b6 P. J! c2 L+ D& h8 E* B8 h. e" a( K
2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
; \- L' z4 s9 [" F ^公仔箱論壇! e% y; ?" V8 l/ w3 V9 V
3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
# D- Z R6 h! o0 M5.39.217.77:88985 Z" n/ v, m- H, Q) c7 W
4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X f, G0 b s
+ q! C6 A6 ^2 s5 h% R: G( I 上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
- s0 v$ R5 u1 } F* W; h6 b* i( {! W' ?" }tvb now,tvbnow,bttvb
$ M( }8 ^* M: J% R3 d/ Itvb now,tvbnow,bttvb３０分钟打造创意菜品
$ E( I9 G3 f! S- V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r% h9 ~% x, q) z, X* u3 N9 v `
http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网 公仔箱論壇2 d; i! ]" F j2 t5 |, e f
% o/ H! I3 c& T( E0 {: w
( k; |# N. E x- _& c, M, z0 C公仔箱論壇
1 x' p: Q1 R7 ]6 e1 }; b& v5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ q5 j) [& Y1 I$ U1 I
# H$ ?; b1 X [4 \% C8 W; v5.39.217.77:8898餐具四件套 5.39.217.77:8898; P% [: t# i6 _
. L$ E. R( D, y% b" P) C+ e. F" L8 @
奇趣小帮手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# c) n: Q4 r. e k. x
* `' ]0 b. ^8 F) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐具四件套
# _" C6 F" S" C! m# ?tvb now,tvbnow,bttvb2 M8 P; j( |# f/ [! B$ G' q
给饭菜带来欢笑的可爱小人儿# u: z$ ^! m) Q2 F) `2 h; r: J
+ j% o3 n' f& C 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！) d8 T; c5 [- w( {9 X
5.39.217.77:8898& s4 n) ] m( i2 r
餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
| 
