泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb* r5 v! n: ]# n7 K H( I/ l
x: W. L$ t4 n& X5.39.217.77:8898材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; {+ R5 l, W, C* n& f5 x
9 w" m: @3 s2 ?4 I, Q5 \肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, Z, ?4 O; x7 Y( N7 Y3 V) K
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、公仔箱論壇6 G* b- j2 ]2 T1 F
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。5.39.217.77:8898, W! l1 O/ x( E2 T9 w& u
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+ C/ H8 _* g' y+ N4 m6 x2 p7 Itvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 :
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。! j. L6 k3 d. e$ G- C5 V
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6 W$ `8 [; v! Y; D7 T公仔箱論壇做 法:
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& y' P. m: h1 a8 G% r5.39.217.77:8898先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
3 r9 A7 ^5 u% o6 w5 o( ?再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,公仔箱論壇% B( F& _% A5 S- ^
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。* m$ ]9 x' C9 x' k/ Z" O" g3 S7 E
* H8 A4 A. D* g8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |