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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S- M  K( L8 F& ^+ R' n

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1 ]. F  [: R0 `( I+ @/ c用料  ; F0 {$ T" A& N9 ]$ h& }  T
豆沙餡兒        看著辦
1 h' q- t0 `" I) h低筋粉            500g〜600g
( t. `+ I) N5 ]) o公仔箱論壇溫水               300g' o' b% c6 c  `
酵母               5g
  ~$ @8 {; Q4 i& p5.39.217.77:8898泡打粉            3g+ p+ ]3 V9 D! N7 y; Q7 j

- @6 X; a5 N0 k; g! ?. e公仔箱論壇豬仔包的做法  
9 Q4 ]& Y5 H' Q) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb$ h1 N" I. I. u( e% ?! Q8 V, l4 r
放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量6 B/ d/ q# P. M5 E
糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用. 5.39.217.77:8898; H" t* k0 c( F# Q0 k1 X; N
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
( y6 `& c1 d9 }, Q然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.5.39.217.77:8898+ O# s* J6 K# G6 C7 a  M" I, v
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04. 包成這樣  公仔箱論壇: g/ C1 h+ {* r- Y
      
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05. 蛋疼的做了尾巴 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- B5 p' X( Z8 Z' w
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06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐
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