材料及份量:
l0 N* L3 m' y" b: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻 H/ `7 N/ p8 d! |4 D
糖 1湯匙# N. l+ ~: n7 b5 f& h* \
牛奶 220克
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/ t; w+ A$ o9 |! T, ] t! h+ R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) e7 ~) |, ]9 c3 N$ G' Q
製法:
+ Y. S8 o0 R) a7 ]7 q. T' a公仔箱論壇+ V; c* L0 H: z
1. 蛋放碗內打勻。
9 Q( E$ D9 S2 M1 C3 {$ E# g# I0 f: C2. 加入糖打勻。
: Y" P0 B" j3 b9 \$ A公仔箱論壇3. 倒入牛奶打勻。
3 f- j) z( u0 A% o% ]9 \- n9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
( T% Y7 \! k; u1 ]( ~0 d# u# x7 W t公仔箱論壇5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。# A0 j& r/ O3 u$ n0 C1 T
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小貼士 ：
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
% u3 R! L) P9 E) z6 y2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
" @4 V; T$ @9 C* s, M. Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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