國曆4月4-6日之間的「清明」,在此時節,台灣開始吹起較溫暖的東南季風,但東北季風的影響仍在,導致此節氣的溫差仍然很大,稍不注意很有可能感冒
! ^: b2 `6 ~! |4 p7 x公仔箱論壇飲食清淡為主 深綠色蔬果防心血管疾病' P" i. E d" L- p3 q
春季是陽氣初發、萬物初長之始,身體要好好打理,才能提升免疫力,此時的飲食應以清淡為主,選用時令中偏黃紅色或深綠色的蔬果,像是芒果、木瓜、菠菜等,能達到提升免疫力、預防心血管疾病的效果。 5 s9 d, x1 c% ]* p2 [' Z3 O. o" q
這個時期也是高血壓的好發期,可以利用南杏仁粉與銀耳製作行氣通便的降脂茶,讓體內肝陽之氣不致過度上升,清除體內多餘的血脂及宿便,為體內做環保。 時令養生食材推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# J( t5 {% u. n6 q# o3 S) t
1、木瓜:將低膽固醇、血脂肪,助改善便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ J1 x* p: Z! {0 m
2、鯧魚:預防心血管疾病、營養價值高 ! b1 E) T# J* J0 l( W
3、蓮霧:利尿、解煩燥、腸胃不適。
, X$ N) O ^6 Y. Q! l! u4、莧菜:高鐵、高鈣,豐富膳食纖維。 , V: x5 M7 V1 t' i& A; k# ^2 I
5、小黃瓜:調節膽固醇、抑制醣類轉為脂肪。' H4 m- g. u) c3 O& `( s7 i; M" H2 I
時令食譜推薦- t) z% d! u+ X3 i9 j2 c" s" z
杏仁通便降脂茶 A+ p. Q3 m! ?5 ^
材料:南杏仁粉50公克、銀耳10公克。 公仔箱論壇5 ]$ S( i$ S& E
作法: 公仔箱論壇8 r* t# r4 o/ U& R3 g
將銀耳洗淨以水浸泡至軟,切碎後備用。將杏仁與銀耳一起放入1500c.c.沸水攪拌均勻,小火燉煮30~40分鐘後即可。
' L2 J, E, v/ q, n5.39.217.77:8898功效:潤腸通便、降血糖血脂。5 r/ `' F& j9 q! `7 c& ]# p& c
醃小黃瓜豆皮捲" j+ V% i: s/ m9 t& u
材料:小黃瓜120公克、豆包80公克、白醋180c.c.、細砂糖90公克、鹽15公克。
( o& m; n' ?8 |' i) f3 q) ^" S# V) Mtvb now,tvbnow,bttvb作法: 公仔箱論壇! `- ]8 p- u3 s$ m# r0 Z
1、小黃瓜洗淨,切開去籽後切條,放入大碗中加入鹽,拌勻醃約20分鐘,取出再次沖洗後以廚房紙巾擦乾。
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- j& @+ |6 a1 `% {/ Z! B* U5.39.217.77:88982、將白醋和細砂糖放入鍋中小火煮至均勻後熄火放冷,放入小黃瓜條拌勻後浸泡30分鐘。
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* G2 k( ^3 _ R( Ftvb now,tvbnow,bttvb3、豆包以熱水燙洗,瀝乾水分放涼後打開成長條狀對切,每片包入適量小黃瓜條,撒上少許白胡椒粉,捲起後切成約3公分段。 |