冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。) Y( \! q+ ], a6 n$ m
. Q. R) [& p9 J# s. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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7 @1 j9 D6 Q1 Ftvb now,tvbnow,bttvb冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p. L* r8 w- F
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[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；5.39.217.77:88986 v6 F7 j0 M' [: q
% K' T& Y& G9 h4 I$ x[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
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% j9 i4 ~, s; W/ j" Q( D& \[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: ]6 C( I" O) G: I$ f, C
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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8 ]. F, ?5 P. o, R( }0 C[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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發表於 2006-11-27 04:12 PM
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