冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。tvb now,tvbnow,bttvb0 }: |3 j) p x3 e
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; U8 s4 {6 U) k: A0 ?* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁' a( \/ n, D" _, t2 G
. W( ~" q; S% [, n, `7 d6 ?* j公仔箱論壇製法:公仔箱論壇. ]0 Y0 N- a) w' R' s
i- a' V5 i1 L. i4 F8 B5.39.217.77:8898[1] 蜆浸鹽水,用前洗淨;(如果蜆買回來不是即時用,可先放於雪櫃保鮮)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G5 G2 T" \5 Q3 L) l: R2 S
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[2] 鮮魷清除內臟,擲去外皮,洗淨切片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B Z }5 { K9 F6 e7 P' s
) u# \( {" h0 X# Q. d+ O* `[3] 鮮蝦洗淨,背部開邊挑腸,備用;
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7 y% A, ?' A$ z+ _" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 洗淨香料,香茅斜向切成細段,南薑切片,將適量水煮沸後加入各樣香料,青檸直接擠出檸檬汁到水中,煮起碼半小時;
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[5] 鮮草菇洗淨切半,連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中;+ p; Y! J1 D' V; h
& A: ], c2 @& b' y公仔箱論壇[6] 蜆先飛水,然後加入湯中,最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁,大功告成~ |