材料及份量:
5 Y3 `6 | V8 l. a g: D: ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個公仔箱論壇8 U: |6 x6 s3 z' Y( \
茄汁沙甸魚3條+ R8 R; B2 d9 R
蘆筍1/2杯
" l; ~, g& @& t3 D8 x; B5.39.217.77:8898蛋2隻
# T7 G. f- P5 M- h" @* i7 B公仔箱論壇紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb: O2 I8 D1 R# {, r$ y
白飯1碗公仔箱論壇$ x$ ~* A! Y$ u, t
磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* z4 ]9 U, [, b$ p3 f
木魚碎小許. a9 k& {8 h6 ] m4 q! }
油2茶匙公仔箱論壇7 h5 L; t6 w7 ?: ~
鹽1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 n9 Y3 n% g' l5 {
3 r, [& W- z8 x, i; t- ~: y5 ktvb now,tvbnow,bttvb製法:* C: X" y2 b& n9 y$ U* ?* f5 `
3 R' s, r+ I1 _1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
) t, A) Q! [7 l3 I* y0 Q* t2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
8 U' K# S! n. B+ u. N4 U: _, v2 f3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。5.39.217.77:8898* [, }! Q! c9 d: S: A9 u
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。5.39.217.77:8898& h: m3 m' x4 Y5 ~2 ~, S
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n$ v# V+ x% i- e
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$ C% t% N- \4 m5.39.217.77:8898 小貼士 ：8 K% g4 ]8 |. c5 Z2 v+ S& u
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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