紐西蘭草飼牛及羊生長在不受污染的廣闊草原,運動量充足加上飼養方式以草飼為主,口感格外鮮嫩彈牙。九龍逸東酒店都會自助餐廳以來自紐西蘭草飼牛羊呈獻「味遊紐西蘭自助晚餐」,為大家帶來一系列天然純淨的食材,盡嘗紐西蘭廣闊草原的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb1 @% [ c% R& k( Y4 s
由於紐西蘭牛羊是吃牧草長大的,是最天然純淨的原味食材,也是符合世界食尚趨勢的優質食材,大部分都低脂、低熱量、低膽固醇。總廚Christopher Wong以此設計了多款美食,如焗紐西蘭牛肉批、燒紐西蘭草飼牛肉眼、香茜菜粒羊肉凍、泰式香辣燒紐西蘭草飼牛肉沙律等。
* {; ~ { C8 G: V1 |' U( U公仔箱論壇低溫浸煮
; H2 T* a2 }7 \; n4 w1 z9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如「低溫浸紐西蘭草飼牛肉薄片配吞拿魚醬」,以牛柳煎香後配上雜菜湯低溫浸煮,加上吞拿魚、水瓜柳、沙律醬及檸檬汁醬汁,酸甜飄香。另一道「焗紐西蘭牛肉批」把牛腿肉與白菌、雜菜及香料以燒汁燉至軟熟,再鋪上薯蓉焗香,香濃多汁,厚厚的綿軟薯蓉,肉醬充滿香料味。tvb now,tvbnow,bttvb8 a' U3 E$ x% I! `' `3 l& @
其他精選美食還有健康沙律、紐西蘭生蠔、小龍蝦、熟大海蝦、藍青口、瀨尿蝦、翡翠螺、新鮮刺身及壽司等。以及Mövenpick甜蜜雪糕車、即製窩夫香芒法式燉蛋、金蘋果芝士餅、朱古力噴泉,琳琅滿目。
, }/ O# c3 ~ G, _. |tvb now,tvbnow,bttvb
* j6 u2 N& G: ^0 K8 J; X$ Etvb now,tvbnow,bttvb
9 h* Y; o/ p7 u; g% F5 J ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 O: X( `& V" [! O1 T
tvb now,tvbnow,bttvb8 \7 A# c+ G! {8 h4 A! H
' {' P9 F# B& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |